고기 분쇄기를 식기세척기로 세척할 수 있나요? 그리고 그 이유는 무엇입니까?

고기 분쇄기는 아늑한 주방의 진주 중 하나입니다. 커틀릿, 만두, 미트볼, 곱슬 페이스트리 등이 그녀의 장점입니다. 그러나 장치에도 철저한 관리가 필요합니다. 주부들은 고기 분쇄기를 식기 세척기로 세척하는 위험을 감수하고 종종 아무것도 청소할 수 없는 회색 코팅으로 마무리됩니다. 따라서 기본 규칙은 장치를 식기 세척기에 넣을 수 없다는 것입니다. 손에 용량이 가득 차면 허용되지만 올바른 모드와 세제를 선택해야 합니다.

왜 안 돼

본체, 오거(고기를 칼쪽으로 밀어내는 나사 모양의 부품), 기계 모델의 손잡이는 다양한 품질과 구성의 알루미늄 합금으로 만들어집니다. 그러나 베이스는 가볍고 매우 활동적인 금속으로 남아 있습니다. 특수 산화막으로 덮여 있으면 안전합니다.

보호 필름은 고온에 강하지만 모든 식기세척기 세제(Synergetic 또는 Finish Quantum 등)에 포함되어 있는 강알칼리에 의해 매우 쉽게 파괴됩니다. 뜨거운 용액은 산화물 층을 부식시키고, 알루미늄 합금의 부식이 시작됩니다.

어두워진 부분이 심미적으로 좋지 않다는 사실 외에도 의사들은 알루미늄 화합물이 체내에 축적되어 건강 문제를 일으킨다고 지적합니다.

주철과 철(고기 분쇄기용 칼은 종종 후자로 만들어짐)의 경우 장기간의 습도를 잘 견디지 못하므로 식기 세척기를 사용한 후에는 종종 더 빨리 녹슬기 시작합니다.

문제를 피하는 방법

손상된 고기 분쇄기의 미스터리는 온도와 매체라는 두 가지 열쇠로 풀립니다. 많은 주부들이 언급했듯이 온도가 40°C인 모드를 선택하면 장치가 어두워지지 않습니다. 그러나 이는 PMM에서 정기적으로 세척하는 경우 필연적으로 발생합니다. 전문가들은 저온에서도 활성 알칼리를 사용하여 고기 분쇄기를 청소하는 것을 강력히 권장하지 않습니다.

가장 큰 문제는 세제입니다. 또한 고기 분쇄기에서 남은 고기와 핏줄이 필터에 들어가 막혀 식기 세척기를 청소하기가 어렵습니다. 따라서 손세정제를 잘 적신 스펀지로 음식물 찌꺼기를 제거하는 것이 주요 기술 중 하나이다.

그런 다음 고기 분쇄기를 식기 세척기에 넣고 PMM 없이 낮은 온도에서 프로그램을 실행할 수 있습니다. 출력물은 건조하고 반짝이는 부분이 됩니다.

칼과 오래된 주철 고기 분쇄기가 녹슬지 않도록 하려면 짧은 30분 주기로 작동해야 하며 필요한 경우 즉시 식기세척기에서 꺼내 닦아서 건조시켜야 합니다.

조언
수동 및 자동 세척을 할 때마다 칼과 그릴을 닦은 다음 바셀린 오일로 윤활유를 바르십시오. 이렇게 하면 부식을 방지하고 칼날의 선명도를 유지하며 장치 작동이 향상됩니다. 기름이 거의 필요하지 않습니다.

고기 분쇄기는 고기 섬유와 힘줄까지 분쇄하기 때문에 안정적으로 보이고 모든 하중을 견딜 수 있습니다. 그러나 실제로는 식기세척기 세제의 알칼리에 잘 반응하지 않는 알루미늄 합금이나 녹슬기 쉬운 주철로 만들어졌습니다. 따라서 전문가들은 고기 분쇄기를 식기 세척기로 씻을 수 없다고 생각합니다. 오거와 베이스를 세척할 힘이 없다면 세척 장치에 맡길 수 있지만 저온 및 짧은 프로그램에서만 가능하며 더 좋은 방법은 헹굼용으로만 기계를 두는 것입니다.