주방 조리대를 더 오래 사용하려면 어떻게 해야 할까요? 주부들이 잊어버리는 4가지 포인트

생선은 머리부터 썩고 주방은 조리대부터 썩습니다. 테이블의 작업 표면이 모든 영향을 받습니다. 습기, 얼룩, 긁힘 및 공격적인 세제에 강합니다. 이 투쟁에서 그녀를 돕지 않는다면 결과는 비참할 것입니다. 우선, 조리대는 습기로부터 보호되어야 합니다. 두 번째 중요한 점은 적절한 관리입니다.

조리대를 더 오래 사용하려면 어떻게 해야 할까요?

주방 조리대는 야채, 과일, 치즈 자르기, 고기 두드리기, 반죽 반죽 등 모든 음식 준비 과정이 이루어지는 장소입니다. 때로는 식사 공간으로 사용되기도 합니다.

조리대를 오랫동안 사용하려면 품질이 좋아야 합니다. 내구성이 뛰어나고 물, 가정용 화학 물질에 강하고 온도가 높으며 청소가 쉬워야 합니다.

모놀리식 조리대가 항상 바람직합니다. 여러 개의 조인트는 주방 세트에 미적 감각을 더하지 않습니다. 또한 상처는 종종 매우 취약합니다. 이를 통해 수분이 재료에 침투합니다. 접합부에서 슬래브가 부러지고 보호 라이닝이 벗겨질 수 있습니다.

탁상은 더 오래 지속됩니다.

1. 습기에 대한 저항력이 높은 고품질의 현대적인 소재로 만들어진 경우.
2. 가구는 전문가가 조립했습니다. 싱크대, 호브 및 기타 가전제품은 조리대에 내장되어 있습니다. 때때로 슬래브를 길이에 맞게 절단해야 합니다. 장인의 모든 부분은 특수 밀봉재로 처리되고 보호 요소로 덮여 있습니다. 스스로 조립할 때 이 규칙을 무시하는 경우가 많습니다(또는 알지 못하는 경우도 있음).
3. 적시에 결함을 수정하십시오. 플라스틱 및 적층 조리대는 코팅에 균열이 생길 때까지 습기로부터 보호됩니다. 이를 통해 물과 흙이 나무 바닥에 침투하고 탁상이 부풀어 오른다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 균열과 칩을 즉시 수리하거나 최소한 밀봉해야 합니다.
4. 발수 및 먼지 방지 함침 사용. 우선, 천연 나무에는 특별한 함침이 필요합니다. 1~12개월마다 치료하는 것이 좋습니다.

식기세척기 보호

식기세척기를 조리대 아래에 설치할 경우 습기와 증기로부터 보호해야 합니다. 식기세척기 문을 열면 연기가 올라옵니다. 일반적으로 장비에는 보호 요소가 포함되어 있습니다.

1. Bosch 기계에서는 보호 장치가 금속판입니다.
2. 제조업체 Electrolux는 특수 접착 기반 필름으로 테이블 상판을 보호합니다.
3. 어떤 이유로 기본 보호 기능이 없는 경우 증기가 들어간 곳에 두꺼운 자체 접착 호일이나 장착 테이프를 붙일 수 있습니다.

목재 보호 코팅

고품질 코팅은 습기 침투, 긁힘 및 잘 지워지지 않는 얼룩으로부터 목재 테이블 상판을 보호합니다. 나무는 다음으로 덮여 있습니다 :

• 오일과 왁스. 오일-왁스 혼합물은 목재 구조에 침투하여 조리대를 습기에 강하게 만듭니다. 이상적인 옵션은 밀랍과 식물성 기름을 생체에 함침시키는 것입니다. 미네랄 및 합성 오일도 사용됩니다.
• 수분산 조성물 및 바니시. 목재는 스테인이나 착색 유약으로 덮은 다음 광택 처리됩니다. 바니시는 습기에 강한 것이 중요합니다. 2~3겹으로 적용됩니다. 표면에 내구성 있는 필름이 형성되어 목재가 손상되지 않도록 보호합니다.
• 폴리우레탄 바니시. 기존 바니시와 달리 표면에 탄력 있는 필름을 생성합니다. 그녀는 뜨거운 물체를 두려워하지 않고, 부서지지 않으며, 긁히지도 않습니다. 글로시, 매트, 세미매트로 구성되어 있어요. 유일한 단점은 높은 가격입니다.

조인트, 끝 및 솔기 밀봉

MDF 및 합판 조리대의 일반적인 문제는 끝 부분의 밀봉 불량과 싱크대 및 수도꼭지 구멍으로 인해 부풀어 오르는 것입니다. 습기가 재료에 침투하는 것을 방지하려면:

1. 절단된 톱은 나무 먼지로 철저히 청소됩니다.
2. 실리콘 실란트의 첫 번째 층을 바르십시오(문지르세요).
3. 두 번째 실리콘 층을 바르십시오.
4. 플라스틱이나 알루미늄으로 만든 보호 모서리로 끝을 덮으십시오.
5. 씰이나 기타 보호 요소가 싱크대 아래 구멍에 삽입됩니다.
6. 실런트로 균열을 밀봉하십시오.

습기로부터 절연하기 위해 다음도 사용합니다.

• 파라핀;
• 에폭시 접착제;
• 규산염 접착제;
• PVA;
• 액체 손톱;
• NC 바니시.

다양한 조리대를 올바르게 관리하는 방법

돌, 목재, 인공 재료로 만든 조리대는 유지 관리 선호도가 다릅니다. 그러나 이것은 일반적인 규칙을 변경하지 않습니다. 필요하다:

1. 즉시 먼지를 닦아내십시오. 이는 특히 커피, 와인, 과일 주스 및 음식과 액체의 모든 "색깔" 흔적에 해당됩니다. 이렇게 하면 얼룩과 건조된 껍질이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다.후자를 제거하면 표면에 흠집이 나타날 수 있습니다.
2. 중성세제(식기세제)나 특정 소재를 관리하도록 고안된 특수 세제를 사용하세요. 너무 공격적인 화학 물질은 코팅을 손상시킬 가능성이 더 높습니다. 일부 민간 요법도 위험할 수 있습니다. 예를 들어 암모니아와 굵은 식탁용 소금이 있습니다.
3. 도마와 열보호매트(핫매트)를 사용하세요. 제조업체가 무엇을 약속하든 조리대가 아무리 튼튼해 보이더라도 뜨거운 프라이팬을 작업대 위에 올려 놓지 마십시오. 음식을 자르는 경우에도 마찬가지입니다. 적층 및 목재 조리대에 대해 이 규칙을 따르는 것이 특히 중요합니다.

목재, 마분지, MDF로 제작

대부분의 조리대는 합판과 MDF(목재 칩 및 목재 섬유)로 만들어집니다. 그들은 천연 나무보다 훨씬 저렴하지만 둘 다 습기에 대한 저항력이 좋지 않다는 공통된 약점을 가지고 있습니다. 다음과 같이 관리해야 합니다.

1. 모든 액체를 즉시 닦아내십시오.
2. 살짝 젖은 천으로 세탁하세요.
3. 고기 분쇄기를 설치할 때 목재의 변형을 방지하는 부드러운 패드를 사용하십시오.
4. 보호 함침으로 천연 나무를 코팅하십시오.

금지된 사항:

1. 온도가 100도 이상인 표면에 접시를 놓으십시오.
2. 공격적인 가정용 화학 물질을 사용하십시오.
3. 테이블에 끓는 물을 쏟으십시오.
4. 작업대 위에서 직접 음식을 자르세요.
5. 스틸 울을 사용하십시오.

적층 및 플라스틱

가장 인기있는 유형의 조리대. 마분지 보드는 플라스틱으로 적층되거나 코팅되어 습기에 강합니다. 치료 규칙:

1. 순한 세제와 부드러운 천으로 세탁하세요.
2. 세탁 후 닦아서 건조시키세요.
3. 적시에 코팅 결함을 수리하십시오.

금지된 사항:

1. 힘을 주어 표면을 때립니다.
2. 뜨거운 물건을 테이블 위에 올려 놓으세요.
3. 오랫동안 조리대를 젖은 채로 두십시오.
4. 그녀에게 포크와 칼을 던지세요.
5. 부식성 세제, 연마성 분말, 딱딱한 수세미 및 용제를 사용하십시오.

돌에서

석재 조리대는 가장 내구성이 뛰어난 것으로 간주됩니다. 석영 및 세라믹 조리대(인조석으로 제작) 관리는 다음으로 구성됩니다.

1. 비눗물과 천(브러시)으로 신선한 먼지를 제거합니다.
2. 오래된 얼룩을 청소하려면 비연마성 세척제를 바르고 10분 후 천으로 닦아주세요.
3. 칼의 금속 자국은 스펀지의 부드러운 면을 사용하여 제거합니다.

금지된 사항:

1. 돌 조리대를 급격한 온도 변화에 노출시키십시오.
2. 그 위에 무거운 물건을 떨어뜨리세요.

아크릴 조리대는 열, 긁힘, 산, 아세톤, 알칼리 및 기타 용제에 강합니다. 자연석 – 얼룩. 모공을 막는 특수 화합물(발수제)로 코팅해야 합니다.

스테인레스 스틸

스테인레스 스틸 조리대는 고온과 얼룩에 강합니다. 그들은 습기를 전혀 두려워하지 않으며 내장 장비에 "친숙"합니다. 그들을 돌보는 것은 간단합니다:

1. 그리스 및 기타 오염 물질은 비눗물에 적신 부드러운 천으로 닦아냅니다.
2. 마른 얼룩은 미리 담가져 있습니다.
3. 연마된 스테인레스 스틸을 연삭 방향으로 닦습니다.
4. 표면에 긁힘이나 찰과상이 나타나면 탁상을 광택 처리하거나 샌딩 처리합니다.

금지된 사항:

1. 딱딱한 입자가 있는 단단한 브러시, 스폰지, 청소 제품을 사용하십시오.
2. 염소와 암모니아가 함유된 세제.
3. 무거운 물건을 떨어뜨립니다. (찌그러짐이 생길 수 있습니다.)

질문과 답변

질문: 조리대가 부풀어 오른 경우 어떻게 해야 합니까?

답변: 완전히 또는 부분적으로 교체하는 것이 옳을 것입니다. 붓기가 적 으면 복원을 시도 할 수 있습니다. 합판이나 다른 개스킷을 통해 클램프로 캔버스를 짜서 캔버스를 곧게 펴고 부은 톱밥을 골라낸 다음 모든 것을 완전히 건조시키고 굴착 된 구멍을 에폭시 수지로 채 웁니다.

질문: 어떤 조리대를 유지하는 것이 더 낫습니까?

답변: 조리대마다 관리 요구 사항이 다릅니다. 인조석과 적층 조리대를 관리하는 것은 거의 동일합니다. 천연 나무와 돌은 더 까다롭습니다. 거울 스테인레스 스틸은 또한 많은 주의가 필요합니다. 눈에 띄는 손자국과 물 얼룩이 남을 것입니다.

조리대의 내구성은 여러 요인에 따라 달라집니다. 우선, 이것은 재료의 품질과 세트의 올바른 조립 (싱크대 설치, 식기 세척기 설치)입니다. 다음 요점은 적절한 관리입니다. 소재의 특성을 잘 이해하고 모호한 수단을 사용하지 않는 것이 중요합니다. 최선의 선택은 특수 화학 및 함침입니다. 도마와 핫패드도 잊지 마세요. 그러면 조리대는 수년 동안 충실하게 사용될 것입니다!