탄 잼에서 그릇이나 팬을 청소하는 가장 효과적인 방법
탄 설탕 층에서 접시와 장비를 모두 청소하는 것은 쉽지 않지만 버리지 마세요! 그러니 인내심을 갖고 다음 방법을 시도해 보세요.
가장 처음이자 가장 간단한 단계
기사 아래에는 제품 선택과 사용 방식 모두에서 여러분을 놀라게 할 수 있는 팬 바닥을 청소하는 더 창의적인 방법이 나와 있습니다. 하지만 지금은 가장 간단한 것부터 시작하는 것이 좋습니다. 즉, 팬에 물을 채우는 것입니다. 물론 바닥에 두꺼운 잼 층이 기름이나 수지 색상과 유사할 경우 이 단계만으로는 충분하지 않지만 얇은 화상을 제거하려면 물에 6~8시간 담가두면 효과가 있습니다. 결국 그것은 설탕이고 사탕을 물에 오랫동안 담가두면 조만간 녹을 것입니다.
팬을 절약하는 데 6시간이 드는 것이 감당할 수 없는 사치라면 여러 가지 방법을 사용하여 방법의 성능을 개선하고 강화할 수 있습니다.
- 모든 종류의 접시는 소금을 청소하는 데 도움이 됩니다. 약하거나 중간 정도의 용액은 스테인리스 스틸 또는 알루미늄 팬과 에나멜 조리기구 모두에 사용할 수 있습니다. 탄 부분이 담가지는 데 여전히 3-4시간이 걸린다는 점을 명심하세요.
- 구연산을 사용하면 더욱 효과적입니다. 그 영향으로 탄 잼은 더 빨리 부드러워지고 접시 바닥과 벽에서 멀어지기 시작합니다.
- 식초 용액을 사용해도 된다. 이 물질은 다양한 종류의 먼지를 청소하고 제거하는 데 폭넓게 사용되는 것으로 유명하기 때문이다.
조언
이러한 제품을 추가하여 상온에서 팬에 물을 채우면 요리가 망가질 염려가 없습니다. 물을 가열하지 않거나 연마성 세제를 사용하지 않는 한 걱정할 것이 없습니다.
몇 시간이 지나면 탄 잼이 젖게 되며 금속 스폰지인 세제를 사용하여 쉽게 청소할 수 있지만 일반 스폰지를 사용하는 것이 더 좋습니다.
그래도 난방이 되는 경우
가장 효과적인 방법 중 하나는 끓는 물을 붓거나 난로 위에서 한동안 끓여 탄 잔여물을 "끓이는" 것입니다. 이 경우 연화 과정은 더 빠르지만 알루미늄 냄비나 스테인리스 스틸 대야의 경우 매우 안전한 경우 에나멜 조리기구는 급격한 온도 변화에 반응하여 에나멜이 깨지고 빠르게 열화될 수 있습니다. 그렇기 때문에 법랑수를 따뜻한 물을 붓고 스토브에 올려 서서히 가열하는 것이 좋습니다.
이 과정을 강화하는 것이 가능합니까? 상당히! 일반 물 대신 소금, 소다 또는 구연산 용액을 사용하면 팬에서 탄 잼을 좀 더 빨리 청소할 수 있습니다. 베이킹 소다는 알루미늄에 검은 반점을 덮을 수 있으며 소금과 장기간 접촉하면 이러한 유형의 조리기구에 해를 끼칠 수 있다는 점을 명심하세요. 스테인레스 스틸과 에나멜의 경우 일부는 소다, 소금 및 구연산의 폭발성 혼합물을 준비하기도 합니다. 이렇게 하면 팬 바닥에 탄 잼이 확실히 생길 가능성이 없습니다!
그런데
때로는 집에서 스토브에 탄소 침전물을 끓일 때 반으로 자른 양파가 물에 추가됩니다.때로는 특별한 제품을 사용하는 것보다 효과가 더 좋다고 합니다.
그러나 식초 가열에 관해서는 이것이 논란의 여지가 있는 문제이다. 많은 사람들이 물건을 하얗게 만들기 위해 식초에 삶거나 끓는 용액으로 금속 기구를 청소하려고 시도하지만, 가열하면 식초가 유해 물질을 공기 중으로 방출하기 시작하여 건강에 영향을 미칠 수 있다는 점을 상기시켜 드리고 싶습니다. 조심하세요. 식초 용액으로 끓이는 경우에는 적어도 방을 잘 환기시키고 탄 물질이 끓는 동안 10~20분 동안 그 안에 머물지 마십시오.
특수분말제품은 어떤가요?
실제로 잼이 심하게 탄 경우 상점에서 구입한 분말 제품은 도움이 되지 않습니다. 그을음을 담그거나 끓이지 않으면 많은 시간과 육체적 노력을 소비하게 되며 결과는 여전히 만족스럽지 않을 것입니다.
그러나 처음에 탄소 침전물을 조금이라도 부드럽게 만든 경우 특수 분말, 금속 스펀지 또는 일반 소금이나 소다로 청소할 수 있습니다.
그러나 요리의 무결성에 대해 미리 생각해보십시오.
- 에나멜 팬은 연마 입자에 대한 노출을 잘 견디지 못할 수 있으며 요리 중에 깊은 긁힘을 통해 유해한 금속이 음식에 들어갈 수 있습니다. 그러나 이것이 바로 에나멜이 보호하도록 설계된 것입니다!
- 알루미늄 조리기구의 보호층은 추가 사용 중에 손상되므로 금속도 음식에 침투합니다. 하지만 오래된 알루미늄 대야를 사용하는 경우에는 그 위에 있는 보호 코팅이 더 이상 존재하지 않을 가능성이 높습니다. 그것은 모두 귀하의 건강 문제 정도에 달려 있습니다.
- 스테인레스 스틸 냄비와 대야는 이러한 기계적 청소에 매우 강합니다.연마제는 거울 광택을 약간만 손상시킬 수 있지만 그렇지 않으면 접시를 빨리 청소하는 데 도움이 됩니다.
조언
멀티 쿠커에서 잼을 만들고 모드를 계산하지 않은 경우 이 기술의 대부분의 용기에는 붙지 않는 코팅이 되어 있으며 어떤 경우에도 금속 스폰지로 그릇을 청소하지 마십시오. 칼로 탄소 침전물을 긁어냅니다. 그릇에 물을 채우면 잼이 바닥에 저절로 남아 보호 코팅이 손상되지 않습니다.
탄 자국을 제거하는 더 복잡한 방법
어떻게 생각했는지는 알 수 없지만 규산염 접착제 나 표백제와 같은 이국적인 물질을 사용하여 냄비를 청소하는 것도 권장됩니다! 미리 경고합니다. 이미 설명한 방법보다 훨씬 더 효과적이지는 않지만 실험에 대한 갈망이 있다면 기회를 줄 수 있습니다.
- 2-3 큰 스푼의 소다와 소량의 규산염 접착제를 첨가하여 탄 잼을 물에 "끓여" 강하게 탄 자국을 제거하는 것이 좋습니다.
- 세탁 비누 부스러기와 PVA 접착제를 혼합하여 접시의 바닥과 벽을 문지르고 몇 시간 동안 그대로 두어도 됩니다.
- 탄소 침전물을 청소했지만 그 어두운 흔적을 닦아내고 싶지 않은 경우 일부 주부들은 "백색"용액으로 팬이나 대야를 끓일 것을 권장하지만 식초의 경우와 마찬가지로 권장하지 않습니다. 이는 공기를 가득 채울 유해한 연기 때문입니다.
조언
탄 자국을 빨리 제거할수록 소요되는 노력과 시간이 줄어듭니다. 빵 껍질이 완전히 건조되고 굳어지면 스토브의 탄소 침전물을 두 번 이상 "끓여야"하며 팬을 며칠 동안 담가야합니다!
우리는 탄 잼에서 좋아하는 팬을 청소하는 것이 가능하다고 확신하며 이제 무기고에 있는 그러한 침전물을 처리할 수 있는 모든 효과적인 방법을 갖게 되었습니다.
냄비를 던져버릴까도 생각했어요. 그런데 현장에 가보니 PVA 접착제 방법이 도움이 되었지만 정말 의심스러웠습니다. 감사합니다