탄 지방과 그을음으로부터 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?

검게 그을린 주철 프라이팬을 보는 것이 지겹다면 서두르지 말고 쓰레기통에 버리십시오. 수년간 쌓인 탄소 침전물로부터 주철 프라이팬을 청소하는 방법에 대한 인기 있는 팁이 많이 있습니다. 시간이 지남에 따라 모든 요리를 코팅합니다.

탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 기계적 청소;
• 끓이는 방법.

기계 세척은 모든 요리에 적합하지 않습니다. 프라이팬에 테프론 코팅이 되어 있으면 딱딱한 스펀지나 연마가루로는 세척할 수 없습니다. 알루미늄이나 주철 조리기구는 표면이 손상될 위험 없이 세척할 수 있습니다. 탄소 침전물이나 녹으로부터 프라이팬을 청소하는 방법을 결정할 때 프라이팬의 재질에 주의하세요.

전통적인 방법인가요, 아니면 가정용 화학물질인가요?

블랙 카본 침전물을 신속하게 제거하는 가장 근본적인 방법은 가정용 화학 물질을 사용하는 것입니다. 많은 주부들은 이것이 오래된 소련 냄비의 빛과 순결을 복원할 수 있는 유일한 방법이라고 지적합니다.

특별한 방법으로 문제를 해결하기로 결정한 경우 다음 브랜드가 도움이 될 것입니다.

• 암웨이;
• "젭터";
• "요정";
• "안티나가르 고슴도치";
• "Sanita"및 기타.

자연 성분의 관점에서 가장 안전한 것은 Amway와 Zepter입니다. 코팅된 접시는 세제를 흡수한다는 점을 기억하십시오. 프라이팬 외부를 세척할 때는 가정용 화학물질을 사용하는 것이 좋습니다. 내부 바닥과 벽을 청소하려면 전통적인 방법을 사용하는 것이 더 좋으며 덜 위험합니다.

조언

가정용 화학 물질을 사용할 때는 안전 규칙을 반드시 따르십시오.

일부 제품은 매우 공격적이어서 요리뿐만 아니라 건강에도 해를 끼칠 수 있습니다.

가정용 화학 물질을 사용하여 탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하기로 결정한 경우 여러 규칙을 따르십시오.

1. 환기가 잘 되는 곳에서 절차를 수행하십시오. 창문이나 창문을여십시오.
2. 긴 고무장갑을 착용하여 손을 보호하세요. 화학물질은 표피를 통해 체내로 흡수됩니다.
3. 공격적인 제품을 사용할 때는 연기를 흡입하지 않도록 호흡기를 착용하십시오.

오래된 주철 조리기구를 보관하는 방법은 무엇입니까?

주방에 아무리 새로운 냄비나 냄비가 생겨도 낡은 주철 프라이팬을 버릴 수 없습니다. 그녀는 추악한 외모로 인해 "친척"들 사이에서 종종 눈에 띕니다. 탄소 침전물을 제거하는 이상적인 방법은 다음을 용액에 끓이는 것입니다.

• 탄산 음료;
• PVA 접착제;
• 세탁 비누.

접착제와 비누 방법은 내부와 외부 모두의 두꺼운 스케일 층을 제거하는 데 도움이 됩니다. 가장 큰 팬을 준비합니다(팬이 물 밖으로 튀어나오면 안 됩니다). 냄비 바닥에 냄비를 놓고 물로 채우고 베이킹 소다 500g, 세탁 비누 강판을 넣고 PVA 사무용 접착제 200ml를 붓습니다. 구운 지방층이 팬 바닥으로 떨어지기 시작할 때까지 끓여야 합니다. 방은 환기가 잘 되어야 합니다. "목욕" 후에는 뻣뻣한 브러시로 프라이팬의 탄소 침전물을 씻어야합니다.

두 번째 효과적인 방법은 고온에서 경화하는 것입니다. 탄 지방 냄새로부터 주방을 보호하려면 야외에서 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 주철 프라이팬을 불에 올리기 전에 플라스틱 손잡이를 제거하세요.그래도 집에서 수술을 하기로 결정했다면 오븐을 사용하세요. 250도까지 가열하고 접시에서 모든 플라스틱 요소를 제거한 다음 오븐 안에 넣으세요. 연기가 벽과 가구에 쌓이지 않도록 주방의 창문을 반드시 열어두세요. 식힌 후 팬을 물로 헹구고 브러시로 닦으십시오.

오래된 지방을 제거하려면 식염 100g과 식초 50ml를 섭취하십시오. 생성된 슬러리로 냄비의 벽과 바닥을 처리합니다. 지방층이 대부분 벗겨지게 됩니다.

알루미늄 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?

주철에 비해 알루미늄은 매우 섬세하고 부드러운 금속입니다. 조리 과정에서 검은 그을음 ​​층으로 빠르게 덮여 외관을 손상시킬뿐만 아니라 인체 건강에도 위험합니다. 그라인더나 딱딱한 브러시로 청소하는 것은 엄격히 금지됩니다.

알루미늄 프라이팬은 두 가지 방법으로 청소할 수 있습니다.

• 소화;
• 백열.

접착제, 소다, 비누 용액으로 알루미늄 물체를 끓일 수 있습니다. 일부 재료가 누락된 경우 베이킹 소다가 알루미늄의 탄 자국을 제거하는 데 도움이 됩니다. 오염 정도를 평가하십시오. 프라이팬을 몇 년 동안 사용했고 그 위에 두꺼운 탄 지방층이 있는 경우 프라이팬을 청소하는 유일한 방법은 끓이는 것입니다. 식염 300g과 물 10리터를 섞는다. 용기가 물로 완전히 덮일 때까지 용액에 넣으십시오. 최소 2시간 이상 끓여야 외부와 내부가 모두 깨끗해집니다.

알루미늄 조리기구를 저장하는 두 번째 방법은 모래를 가열하는 것입니다. 측면이 상단까지 덮일 때까지 냄비에 모래를 붓습니다. 가스불에 가열하고 2시간 동안 방치합니다. 지정된 시간이 지나면 모래와 함께 검은 그을음 ​​층이 쏟아지기 때문에 놀랄 것입니다.그러나 모래는 내부의 탄 자국을 제거하는 데에만 도움이 됩니다.

세라믹 코팅 조리기구를 청소하는 방법은 무엇입니까?

세라믹 코팅 조리기구는 요리에 가장 안전하고 편리한 옵션입니다. 일부 주부들은 오래 전에 모든 주철 주방 도구를 그것으로 교체했습니다. 이러한 제품은 청소가 쉽고 음식이 달라붙지 않으며 건강에 해롭지 않습니다(예: 테프론). 그러나 이러한 모든 장점에도 불구하고 가벼운 세라믹 코팅은 주부의 부주의 또는 시기적절한 설거지로 인해 지방이 연소되는 경우가 많습니다.

조언

테프론이나 세라믹 코팅 조리기구를 청소할 때 연마 가루를 사용하지 마십시오.

알코올을 사용하여 세라믹 프라이팬의 탄 검은 부분을 청소할 수 있습니다. 딱딱한 브러쉬를 고를 필요 없이, 알코올을 적신 화장솜으로 갈색 반점을 문지르면 눈 앞에서 사라지게 됩니다. 바로 지울 수 없다면 알코올 면봉을 얼룩에 묻힌 후 5분 정도 기다리세요. 이 방법은 가벼운 오염을 신속하게 제거하는 데 도움이 됩니다.

주의를 기울이지 않고 몇 분 동안 돌아 서서 세라믹 코팅이 된 프라이팬에 팬케이크 또는 소스를 구운 경우 알코올은 도움이되지 않습니다. 시작하려면 바닥에 물을 붓고 냄비를 가스 위에 올려 놓습니다. 물을 15분간 끓입니다. 일반적으로 끓인 후 부드러운 스폰지로 연기를 쉽게 제거할 수 있습니다. 이 방법이 도움이 되지 않으면 구연산 한 봉지를 물에 첨가하되 어떤 경우에도 소다수를 사용하지 마십시오.

몇 가지 민속 요령을 안다면 탄소 침전물에서 프라이팬을 청소하는 것이 그리 어렵지 않습니다. 방법을 선택하기 전에 좋아하는 조리기구가 만들어지는 재료에 주의를 기울이십시오. 주철은 가혹한 가공을 받을 수 있지만 테프론 코팅과 세라믹은 부드러운 방법으로만 청소할 수 있습니다.오래된 주방용품을 서둘러 버리지 마세요. 한 푼도 쓰지 않고도 집에서 쉽게 구할 수 있습니다. 오래되고 검게 변한 접시 대신 깨끗이 청소한 냄비와 프라이팬이 선반 위에서 반짝일 것입니다.