레이스, 얼룩, 패턴 - 양파 껍질로 계란을 칠합니다.
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멋진 명절이 다가오고 있습니다 – 그리스도의 거룩한 부활. 전통적으로 주요 상징은 색칠된 달걀로 남아 있습니다. 공예가들이 이미 널리 사용하고 있는 달걀 그림을 위한 대안적이고 현대적인 요리법 전체가 등장했음에도 불구하고 많은 사람들은 전통적인 옵션을 선호하고 양파 껍질로 달걀을 칠합니다.
"양파" 페인팅의 장점:
- 첫째, 이것은 절대적으로 무해한 방법입니다.
- 둘째, 시크하고 깊은 컬러를 연출할 수 있다.
- 셋째, 껍질은 경제적인 재료이다.
사진과 함께 단계별 마스터 클래스를 통해 풍부하고 밝은 갈색 계란을 얻는 방법을 알아보세요. 우리는 페인트를 만드는 가장 간단하고 저렴하며 가장 자연스러운 방법에 대한 상세하고 시각적인 설명을 준비했습니다.
전통화법의 사진 레시피
양파껍질은 미리 준비해두는 것이 좋습니다. 더 많은 계란을 칠할수록 더 많은 양파가 필요합니다.
숙련된 주부들은 계란 10개를 색칠하려면 1리터의 양파 껍질이 필요하다고 주장합니다. 물론 건조하고 압축합니다. 껍질이 많을수록 색상이 더 깊고 포화됩니다.
양파의 종류도 색상에 영향을 줍니다. 예를 들어 붉은 양파는 껍질에 흥미로운 보라색 색조를 줍니다.이 착색의 장점 중 하나는 계란을 흰색이나 갈색으로 취할 수 있다는 것입니다. 이 경우 원본 배경에 따라 최종 색상이 달라져 흥미로운 다양성을 만들어냅니다.
따라서 페인팅 과정은 단계별로 진행됩니다.
- 달인을 준비하려면 양파 껍질을 깊은 팬에 넣어야합니다. 에나멜은 껍질처럼 얼룩이 생기고 팬을 이전 모양으로 되돌리는 것은 매우 문제가 될 수 있으므로 스테인레스 스틸로 만드는 것이 좋습니다.
- 다음으로 껍질에 뜨거운 물을 채워야합니다. 양은 염색하려는 계란 수에 따라 다릅니다. 물이 끓는 경향이 있다는 사실을 고려하여 예비 물을 붓는 것이 좋습니다.
- 냄비를 스토브 위에 놓고 끓으면 약한 불로 30분~1시간 동안 끓입니다. 오래 끓일수록 국물의 색이 진해집니다. 그런 다음 껍질에 줄무늬가 생기는 것을 방지하고 균일한 색상을 얻기 위해 액체를 여과해야 합니다. 하지만 이 점이 중요하지 않다면 껍질을 벗겨 계란을 직접 삶아도 된다. 국물에 식초 1/3을 추가하면 색이 고정됩니다.
- 계란을 준비합니다. 상온으로 데워서 테이블 위에 냉장고에 30분 동안 두거나 상온의 물에 담그는 것이 옳습니다. 이렇게 하면 쉘의 무결성이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다. 사실 끓는 물에 조리해야 하며 온도 변화로 인해 균열이 생길 수 있습니다. 물에 소금 2~3티스푼을 넣으면 껍질이 더욱 단단해집니다.
- 계란을 식힌 국물에 담그고 10-15분 더 요리합니다. 물론 오랜 조리 과정을 거치면 껍질이 어둡고 깊은 색을 띠게 되지만 이는 제품의 맛에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.단백질을 오래 조리할수록 밀도가 높아지고 단단해지며 점점 고무와 비슷해집니다.
- 계란을 국물에 직접 식히는 것이 좋습니다. 그런 다음 제거하고 씻은 다음 닦아내십시오. 광택을 내기 위해 식물성 기름에 적신 면봉으로 껍질을 문지릅니다. 풍부한 적갈색 색상이 계란을 우아하고 아름답게 만듭니다.
트위스트 - 패턴 생성 아이디어
양파 껍질로 채색되는 계란에 섬세함과 패턴을 추가 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 요리하기 전에 준비해야 합니다.
꽃 패턴
봄에 자연이 너무 관대하게 제공하는 나뭇잎, 잔가지 또는 꽃을 스텐실로 사용할 수 있습니다. 파슬리, 딜, 로즈마리, 민트 등 근처 상점에서 구입한 허브도 효과가 있습니다. 말린 식물은 몇 분 동안 증기 위에 보관해야 합니다. 가장 중요한 것은 잎이 다양하다는 것입니다. 그러면 각 계란이 독특해질 것입니다.
페인팅하려면 나일론이 필요하며 오래된 나일론 스타킹을 사용하는 것이 가장 편리합니다. 잎을 알에 고정하는 데 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 스텐실을 물에 적시고 계란에 붙인 다음 나일론 조각으로 단단히 감싸십시오. 스레드로 고정합니다. 이렇게 하면 그림이 깨끗하고 결함이 없게 됩니다. 요리 후에는 껍질의 잎 대신 도색되지 않은 패턴이 남습니다. 이것이 흰 계란을 칠하는 가장 좋은 방법입니다.
얼룩덜룩한 계란
깨끗한 계란에 물을 적셔 밥이나 기장에 넣어 말아주세요. 그런 다음 계란을 나일론 가방 (오래된 스타킹이나 양말)에 조심스럽게 넣고 국물에서 10 분 동안 요리해야합니다.
우리는 양파와 실로 그림을 그립니다.
실이나 고무 밴드를 사용하면 껍질에 기하학적 패턴을 얻을 수 있습니다.이렇게하려면 양파 국물에 담그기 전에 계란 주위에 두꺼운 실이나 신축성있는 밴드를 나선형, 평행 또는 수직 등 다양한 방향으로 감아 야합니다. 하지만 너무 세게 감싸면 계란이 손상되어 깨질 수 있으니 주의하세요. 조심하세요!
양파껍질을 이용한 대리석 계란
계란을 칠하는 독창적인 방법은 소위 대리석 얼룩을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 요리하기 전에 계란을 적시고 건조하고 잘게 썬 양파 껍질로 굴립니다. 이러한 블랭크는 나일론이나 거즈로 싸서 실이나 탄성 밴드로 고정해야 합니다. 요리할 때 양파 용액에 브릴리언트 그린 한 병을 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 페인트에 멋진 색상이 추가됩니다.
투각 및 레이스
먼저 계란을 레이스 플랩이나 리본으로 한 층으로 싸서 국물에 넣어야합니다. 계란이 식은 후에만 끈을 제거할 수 있습니다. 이 방법은 염료에 섬세하고 섬세한 장식을 제공합니다.
전기 테이프 패턴 - 단순 기하학
전기테이프나 얇은 테이프로 다양한 패턴을 오려내어 껍질에 붙여주세요. 각 계란을 나일론이나 거즈로 싸서 실로 고정합니다. 이렇게 하면 흥미로운 기하학적 패턴을 만들 수 있습니다.
필요한 양의 양파 껍질을 비축하기 위해 숙련된 주부들은 Maslenitsa 직후 야채에서 "옷"을 수집하기 시작하는 것이 좋습니다.
양파로 계란을 색칠하는 것은 안전할 뿐만 아니라 재미있는 과정이므로 아이들도 안전하게 참여할 수 있습니다. 재미있는 게임을 하면서 그들은 부활절 축하의 전통에 대해 알게 되고 어린 시절의 따뜻한 추억을 얻게 될 것입니다.