첫눈에 수박 맛을 알아보는 방법: 5가지 황금률
딱딱하고 맛이 떨어지지 않도록 올바른 수박을 선택하는 방법은 무엇입니까? 전문가에 따르면 이것은 쉽습니다. 모든 측면에서 과일을주의 깊게 검사하면됩니다.
수박을 선택할 때 무엇을 찾아야 할까요?
언뜻 보면 모든 수박은 똑같습니다. 그러나 가장 가까운 것을 서두르지 마십시오. 미숙하고 단맛이 없으며 심지어 건강에 완전히 위험한 것으로 판명 될 가능성이 있습니다. "줄무늬 열매"를 자세히 살펴보십시오.
소년 또는 소녀?
경험이 풍부한 멜론 재배자들은 농담으로 수박을 성별로 나눕니다.
- "코"(꼬리 반대편)가 큰 사람을 소녀라고합니다.
- 작은 “코”를 가진 사람은 남자아이로 간주됩니다.
물론, 이 구분은 조건부입니다. 모든 과일은 암꽃에서만 맺고 수꽃은 수분을 위해 필요합니다. 그러나 실습에서 알 수 있듯이 "소녀 수박"은 "소년"보다 훨씬 달콤하고 씨앗도 적습니다.
코의 크기뿐만 아니라 과일 자체의 모양으로도 "소녀"를 식별 할 수 있습니다. 품종 특성에 관계없이 더 둥글고 때로는 약간 납작해질 수도 있습니다. 불행히도 그러한 표본은 드물기 때문에 달콤하고 맛있는 수박을 찾는 것이 실제 사냥으로 변합니다.
말린 포니테일
좋은 수박을 고르는 또 다른 방법은 꼬리에 주의하는 것이다. 열매가 익으면서 모식물과 연결되어 있는 속눈썹이 점차 건조해집니다.수확이 시작될 무렵에는 수박이 너무 약해져서 손으로 쉽게 떼어낼 수 있습니다. 꼬리를 가위나 칼로 잘랐다는 것은 멜론 재배자들이 서둘러 덜 익은 열매를 내놓았다는 뜻이다.
아직 익지 않았지만 오래전에 자른 수박의 꼬리도 누렇게 변하는 경향이 있습니다. 그러나 만졌을 때 건조해지지 않고 흐릿합니다.
수박은 어떤 소리를 내나요?
잘 익은 수박을 소리로 찾을 수 있다는 말을 한 번 이상 들어보셨을 것입니다. 여러 과일을 두드리고 소리를 비교하는 것으로 충분합니다.
- 완전히 익은 열매의 경우 맑고 소리가납니다.
- 설 익은 것-더 귀머거리.
이러한 차이는 잘 익은 과일이 항상 더 즙이 많은 반면, 덜 익은 과일은 내부에 주로 단단한 섬유질이 있어 소리가 잘 전달되지 않는다는 사실에 기인합니다.
토양 얼룩
각 수박의 껍질에는 줄무늬나 녹색이 없이 밝은 부분이 있습니다. 열매가 멜론 위에 놓여 있고 날개에서 기다리고 있기 때문에 흙 반점이라고 불립니다. 많은 사람들은 이 반점이 강렬한 노란색을 띠는 "줄무늬 열매"를 구입하는 것을 두려워하며 이것이 품질이 좋지 않다는 신호라고 의심합니다. 사실, 그 반대가 사실입니다. 밝은 반점은 과일의 숙성이 불충분함을 나타내고 노란색 반점은 때로는 갈색 빛이 튀는 경우 단맛과 육즙을 나타냅니다.
어떻게 수박을 선택할 수 없나요?
판매자가 구매자에게 선홍색 살을 보여주기 위해 코나 꼬리 근처에 작은 삼각형을 잘라내는 사진을 종종 볼 수 있습니다. 수박은 식품위생상의 이유로 이 방법으로는 선택할 수 없습니다.
껍질에는 많은 병원성 미생물이 있습니다. 또한 상인의 손과 칼날에도 나타납니다. 판매자가 과일을 자르면 박테리아가 내부로 들어가 활발하게 번식하기 시작합니다.그들의 식민지는 외부 온도(보통 여름에는 더움)와 수박 주스의 높은 설탕 함량으로 인해 빠르게 자랍니다. 결과적으로 비타민 폭탄이 아니라 감염성 폭탄을 집에 가져올 위험이 있습니다. 예를 들어 대장균이 수박에 들어가면 중독을 피할 수 없습니다.
이제 실수하지 않기 위해 어떤 수박을 선택해야 할지 알았습니다. 판매자를 믿지 말고 자신이 좋아하는 과일을 확인하십시오. 그러면 실망을 피하고 달콤하고 맛있으며 육즙이 많은 줄무늬 베리를 즐기는 데 도움이 될 것입니다.
비중별. 잘 익은 수박은 물보다 가볍습니다. 그래서 저는 수박의 부피를 대략적으로 추정하고 이를 무게와 연관시킵니다. 그리고 작은 수박은 사지 않아요. 내 이론에 따르면 작은 수박은 나중에 시작되었습니다. (제가 틀렸을 수도 있습니다.) 오렌부르크 지역에는 다양한 종류의 작은 수박이 있지만 여기서는 판매하지 않습니다. 저는 이곳 마그니토고르스크에서 수년 동안 "수박 소녀"를 본 적이 없습니다. 그리고 그들은 이전이었습니다. 그리고 제가 산 가장 좋은 수박의 무게는 22(22!)킬로그램이었습니다. 사실, 이것은 50년 전의 일이었습니다. 내가 그를 집으로 끌고 간 방법은 정말 대단했습니다
수박은 베리가 아닙니다. 아마추어만이 그를 그렇게 부른다. 소비에트 시대의 모든 규칙에 따르면 수박은 PUMPKIN 가족에 속합니다. 수박은 호박(호박, 포테소니)의 형제입니다.
수박은 베리이고 스쿼시는 호박에 속합니다
포손! 글쎄, POTESONS가 무엇인지 모르는 사람!))))))))))
포테슨은 포테슨 할아버지예요!
수박은 베리입니다. 나는 당신을 화나게하고 싶지 않습니다... 읽어보세요, 심지어 학생들도 이것을 알고 있습니다.
수박은 야채에요
수박은 빌어먹을 동물이다
수박은 10억 달러입니다(루블 단위).
수박은 호박 열매입니다.
그리고 이 정보가 우리가 잘 익은 수박을 선택하는 데 어떻게 도움이 될까요?
그리고 저는 사실 수박은 수박인 줄 알았어요.
수박은 베리입니다.프라이팬으로는 구울 수 없지만 애호박과 포테소니는 호박이기 때문에 구울 수 있어요.
포테슨이란 무엇인가요?
반점은 가려운 신체 부위입니다.
일반적인 수박(lat. Citrúllus lanátus)은 호박과(Cucurbitaceae)에 속하는 수박속(Citrullus)의 한해살이 초본 식물입니다. 멜론 문화. 과일 - 호박, 구형, 타원형, 편평한 또는 원통형
수박도 튀겨져 나와요
수박, 수박이 땅에 있는 줄 알았어요! 누나는 멜론밭에 수박을 먹을 수 있어요! Bakhcha는 정원, 채소밭입니다.
박차는 코가 마른 여자야
수박 "소녀"는 덜 달고 과즙이 많으며 항상 씨앗이 가득합니다. 최고의 "소년"수박은 13-15kg 이상이지만 여기에서는 권장 사항을 따라야합니다. 그렇지 않으면 지출 한 돈에 대해 후회하게 될 것입니다.
동의하다..
사각형(삼각형)을 잘라낼 때까지… 그리고 시도해 보세요. 수박이 익었는지 안 익었는지 추측하는 건 엿먹어라...))
잘 익은 수박은 8월이나 9월에 사는게 더 좋고... 더 믿음이 가네요...
아스트라한에서 온 친구가 나에게 가르쳐 준 것처럼, 8월 10일 이전에 "아스트라한에서 수박을 사는 것은 쓸모가 없고 덜 익은 것이다... 부라틴은 조익은 수박을 가져와서 모두에게 "아스트라한, 아스트라한..."이라고 말하는데, 이것들은 중국의 조익은 수박이다. 볼가 지역에서 자란...
수박은 베리야
멍청한 댓글! 잘 익은 수박은 이미 안에 빈 공간이 있거나 과육이 헐거워져 있는 반면, 덜 익은 수박은 과육이 촘촘해서 손으로 쳤을 때 소리가 나는 것입니다. 작성자 - 바보야!!!
넌 수박에 대해 아무것도 몰라
그렇죠, 잘 익은 수박은 둔탁한 소리가 나고, 덜 익은 수박은 울리는 소리가 나요! 그리고 포니테일에 대해서도요! 탐색하는 데 아무런 의미가 없습니다. 일주일 이내에(수박이 해당 장소로 배달되는 데 걸리는 시간) 모든 hvlstik이 느려질 것입니다!!!
쓰레기!!! 정확히! 그렇지 않으면 뭔가 이해가 안 돼요!?... 모든 것이 혼란스러워요!
덜 익은 수박과 덜 익은 수박 모두 소리가 잘 안 들리니까....학생.....
지구상에서 가장 큰 열매인 수박!!!
지구는 수박 행성에서 가장 큰 베리입니다!
쓴거 다.. 헛소리.. 수박 소리는 클릭해야만 들을 수 있고 상관없어.. girl.. boy.
시장에는 남자들만 있어요.
대답은 간단합니다. 오늘날 모든 수박은 열매를 맺는 잡종이 아니기 때문에 소녀가 없습니다!
잘하셨어요! 단지 모든 소녀들이 이미 모스크바로 떠났다는 것뿐입니다! 이 사진에서도 보이시겠지만 저희에겐 남자아이만 있어요.
위키피디아를 읽어보세요!!! 검은색 러시아어로 다음과 같이 적혀 있습니다. 일반 수박(lat. Citrúllus lanátus)은 호박과(Cucurbitaceae)에 속하는 수박속(Citrullus)에 속하는 한해살이 초본 식물입니다.
믿을만한 것을 찾았습니다! 위키피디아는 과학이 아니라 OBS(One Baba Said)입니다.
위키피디아를 읽어보세요?))
그게 뭐죠?
규칙의 집합?
아니면 법치주의인가?
참고로 Wikipedia는 누구나 (신뢰할 수 없는 정보를 포함하여 모든 것을 반복합니다) 정보를 남길 수 있는 사이트입니다.
위키피디아를 읽지 말고 백과사전을 읽어보세요)
동의하다
수박에는 줄기가 있어 과일이라는 뜻이지만, 수박은 베리로 간주되기 때문에 정확한 이름은 과일베리와 같을 것이고, 누군가가 이에 대해 모른다면 Google이 도와드릴 것입니다!
저는 수년 동안 단 3가지 매개변수를 기준으로 수박을 구입해 왔습니다.
1. 크기와 무게. 클수록 좋습니다. 그러나 어떤 경우에도 10kg이 최소이며 그보다 적은 양은 숲을 통과합니다.
2. 탭할 때 소리가 납니다. 청각 장애인은 아니지만 목소리가 있습니다.
3. 꼬리. 그 사람 자신뿐만 아니라 그 주변의 얼룩 전체도 건조해야 합니다.최악의 경우 외부 반경을 따라 몇 밀리미터의 녹지가 있지만 그 이상은 아닙니다.
실화는 없었습니다.
동의하다
반경은 외부일 수 없습니다. 그것(반지름)은 항상 내부에 있습니다.
이 기사는 유용합니다. 감사합니다. 발트해 지역에서는 수박을 100% 수입합니다. 주요 문제: 설익은 것, 과숙한 것, 짓눌린 것. 그리고 흥미로운 점은 대량으로 수입된 제품의 품질이 어느 정도 균일하다는 것입니다. 좋거나 그 반대이거나 마찬가지입니다. 우리는 Kuban과 Donbass에서 어린 시절부터 선택하도록 배웠습니다. 제한된 구색으로 인해 종종 나쁜 것 중에서 가장 좋은 것을 선택하게 됩니다.
그들은 아르한겔스크 지역에 썩은 물건만을 가져오고 있습니다. 그리고 올해 그들은 가격을 세 번 인상했습니다. 생산자들이 직접 재배한 쓰레기를 질산염과 함께 먹도록 하세요!
그것이 절대적으로 맞다면 수박-호박
문장 사이에 Garbuz-호박.
나는 다음과 같은 수박을 선택합니다. 1) 평균 크기 10-13kg; 2) 측면의 반점, 수박이 멜론/땅에서 자랐다는 표시; 3) 직경이 더 큰 수박 상단의 회색 반점; 4) 수박의 색깔과 줄무늬에 따라; 5) 꼬리는 건조해야 합니다. 6) 수박을 두드릴 때 나는 소리; 7) 그리고 나는 수박을 절대 먹지 않습니다. 첫째, 숙성 기간 동안에만; 8) 판매자한테 수박은 절대 확인 안해요 - 칼로 자르거든요... 가끔 불발도 있었지만 기본적으로 99% 잘 익은 수박이고 달달하고 맛있어요!
수박철에 수박을 사야하는데, 다가가서 어떤 것이 마음에 드는지 살펴보고 모든 것을 가져갔습니다.
Artyom 형제 샬롬과 당신은 어느 도시 출신입니까?
글쎄, 여러분, arbouet은 음식이고, 맛있고, 포만감 있고, 즐겁습니다. 선택해 주셔서 감사합니다!
포로로 잡혀 죽은 코끼리의 영혼은 수박 속에 산다.
이제 더 빠른 숙성을 위해 수박에 화학 물질이 채워지면 모든 징후가 관련되는 것은 아닙니다.
작년에 사서 버리고, 사서 버렸는데... 좀 흐물흐물하거나, 빨갛고 달지 않거나, 노란색 줄무늬(질산염)가 있었거나 - 이거 판매자에게 반품됐어요 . “와! 이런 건 처음이야!”
그리고 여기는 수박 지역이에요!
태어나서 정말 잘 익은 수박을 먹은 적이 있는데 수박밭에서 나온 것인데 그때도 파수꾼이 골라서 아무리 노력해도 아무것도 나오지 않았다.
이런 말도 안되는 소리는 수박을 키워본 적도 없고 수박밭에 가본 적도 없는 사람들이 늘 하는 말입니다.
잘 익은 수박과 잘 익은 수박의 차이점은 무엇인가요???
"z"와 "r"이라는 두 글자가 있습니다.
수박은 베리가 아니라 호박이에요!
우크라이나어 Garbuz와 혼동하지 마십시오! 그리고 수박은 과일 열매입니다.
수박이 뭔지도 관심없어
그리고 우리는 우리만의 수박을 재배해요
누구에게 기부하나요?
대체 무슨 일이 일어나고 있는거야??
수박에는 생물학적 정의와 농업기술적 정의 두 가지가 있습니다. 생물학적 관점에서 볼 때 수박은 베리입니다. 농업 기술의 관점에서 보면 수박은 땅에서 자라기 때문에 야채입니다.
당신의 의견으로는 딸기도 야채인 것으로 밝혀졌습니다...
모르시나요? 수박은 나무에서 자랍니다. 떨어지면 익고 따면 아직 익지 아니하였느니라.
예 예! 미추린이 어떻게 죽었는지 모르시나요? 양파를 따려고 배 위에 올라갔더니 그 위로 수박이 떨어졌는데...
수박은 거짓 베리입니다.
거짓이 아니라 과일 열매입니다. 식물학의 기준에 따르면.
현대의 수박 품종은 익는 시기에 따라 초기 55일, 평균 65일, 후기 75일로 나뉘는데, 숙성 기간은 파종 후 싹이 나온 시점부터 계산되며, 초기 수박은 꼬리로 알 수 없습니다. 4월 상반기에 아스트라한 지역, 4월 하반기와 5월 초에 볼고그라드 지역에 심어 베리를 수확한 지 얼마나 됐는지 확인할 수 있습니다.
읽은 모든 댓글로 판단하면 WATERMELON은 러시아 연방 대통령입니다!?... 그가 베리인지 야채인지 이해하는 것은 불가능합니다... 러시아 인구의 대부분이 이후로 그는 야채일 가능성이 높습니다. 연맹이 빈곤선 아래에 있다!?... 멜론에서 그것을 제거할 시간이다, 너무 익었다...
완전히 동의 해.
나는 멜론 재배자의 의견에 전적으로 동의합니다. Alexander의 이전 의견을 명확히 했습니다.
미성숙한 자는 차라리 태어나지 않는 것이 낫다 이미 썩었느니라
VEGETABLE 자체가 바보야.....
그것은 간단합니다 – 달콤한 수박 – 벌에 의해 수분됩니다. 측면에 마른 줄무늬 형태의 표시가 있습니다.
수박을 시장에 내놓고 다 팔릴 때까지 거기 방치해 두는데, 마치 설익은 수박이고 질산염이 가득한 것처럼 8월까지 사지 않는 사람들은 같은 수박을 8월에 사서 잘 익은 수박을 산 줄로 생각한다. 그리고 무농약 수박?
실제 수박은 우즈베키스탄, Kyzylkum-Hunger 대초원 지역의 대초원 지역에서 자랍니다. 오른쪽으로 한 단계, 왼쪽으로 한 단계 - 동일하지 않습니다.
비가 내리는 토양, 산기슭에서는 후기 품종이 자라며 모두 짙은 녹색이지만 이들은 후기 품종입니다. 그리고 7월 이전에 진열대에 도착한 것들은 필름 아래서 재배됩니다. 그들은 온갖 것들로 채워져 있습니다. 7월부터 10월까지 현장에서 맛보세요. 내가 치료해 줄게.
댓글 웃음)))
수박은 큰 완두콩이에요
수박은 튀기거나 끓이거나 끓일 수 없습니다. 던지고 찰 수도 있습니다. 결론은 공이다
그들에게서 화를내는 것이 좋으며 신장을 씻으십시오. 현재 천연 수박은 없고 질산염만 있습니다.
수박은 수박이 아니다!? ((
아아... 말해 보세요... 수박은 어디서 파나요?
가장 보기 흉하고 구부러지고 거미줄이 있는 것을 가져가야 한다는 글을 읽고 샀어요... 껍질이 두껍고 덜 익은 것 같습니다… 당신의 전문가들.....
Nadezhda, 100% 잘 익은 수박을 선택하는 방법에 대한 아스트라한 주민의 조언.이렇게하려면 물을 가득 채운 큰 양동이를 가지고 시장에 와야합니다. 수박을 양동이에 풀어 3~4cm 정도 뜨면 익은 것이고, 1cm 이하로 뜨면 익지 않은 수박입니다.
Andrey, 당신은 진짜 패티슨입니다. 당신이 전혀 모르는 것에 대해 논쟁하여 당황하지 마십시오. 정말로 당신과 같은 과일이 있습니까? 수박이 베리라는 것을 알지 못할 정도로 재미 있습니다.
나는 소리에 따라 수박을 선택합니다. 소리가 나야 합니다. 너무 익은 수박에서는 마른 꼬리가 자주 발생합니다. 색이 균일한지 확인하세요. 부딪힌 곳에서는 수박의 색이 변하고 이런 곳에서는 수박이 맛이 없으며 땅의 얼룩은 중요하지 않습니다.
그리고 조언 하나 더. 특정 수박을 구입했다면 당일에 먹어보세요. 마음에 들면 다시 와서 몇 개 더 사세요. 아주 달콤한 수박을 한 번만 샀다가 몇 번 지나면 더 이상 구할 수 없는 계절이 있었습니다.
너무 익은 수박을 사지 않는 방법을 알려주십시오. 이제 이것이 더 관련성이 높습니다.
판매자가 뭐래도 상관없어 물건 사러 왔는데..수박 뜯어서 먹어볼게... 아니면 큰일이다
수박을 양손으로 쥐어짜줍니다. 그리고 나는 그것에 귀를 기울였습니다. 선명한 바삭바삭 소리가 들리면 수박이 잘 익은 것입니다. 완전히 익지 않았다면 적어도 바이스로 짜내십시오. 터지지만 부서지지는 않습니다.
잘 익은 수박을 때리면 꼬리 근처에서 큰 소리가 납니다.
저는 추(Chu)시의 전 거주자입니다. 학창시절 아버지와 저는 수박을 비롯해 매년 참외와 참외를 재배했습니다. 추 주민들은 수박 재배 전문가들이다.위의 진술 중 일부는 잘 익고 달콤한 수박을 선택하는 방법과 일치하지만 잘못된 판단도 있습니다. 씨앗을 땅에 심은 날부터 이 기간이 지나면 56일이 지나면 익고 씨앗은 검고 작으며, 거대한 수박인 "자이언트"가 있습니다. 이 수박은 무게가 최대 30kg에 달하는 줄무늬 수박입니다. 이 "소름이"보다 오래 익고 설명 된 방법에 따르지 않고 수박을 선택합니다. 지금은 비료로 채워진 것과 같지만 50 년 전에는 아버지와 저를 포함하여 모두가 다음과 같은 방법을 선택했습니다. 수박과 속눈썹이 연결되는 부분에 4~6cm 길이의 작은 덩굴손이 있는데, 이 덩굴손이 건조하면 익은 수박이고, 반쯤 건조되면 분홍색이므로 기다려야 합니다. 부수거나 두드릴 필요가 없습니다. 멜론은 이렇게 정의됩니다. 멜론에 맞는 꼬리를 당겨야 하며, 멜론이 익으면 꼬리 자체에서 떨어집니다. 물론 이것은 멜론을 모으는 일반적인 방법이지만 지금은 러시아 도시로 가져 오기 위해 수박과 녹색 멜론을 모두 따고 있습니다.멜론 공장에서 정상적으로 익은 멜론을 집으로 옮기고 그 밖의 모든 것을 분쇄합니다. . 멜론에서 방출되는 냄새에 따라 결정되는 특정 종류의 멜론도 있습니다. 이것은 검은 멜론인데, 익으면 맛이 나고 익었다는 뜻입니다.
수박 껍질을 손톱으로 가볍게 문질러 주세요. 잘 익은 수박의 경우 껍질이 손톱 아래에 남아 있습니다. 한 가지 조건 - 전혀 노력하지 마세요.
내가 어린 시절을 보냈던 추시. 최고의 과일과 채소 인 조부모님에게갔습니다. 물론 수박과 멜론도요.
가장 정확한 방법은 꼬리와 노란색 점을 이용하는 것입니다.