나는 요리용 나무 주걱과 밀방망이를 요리합니다. 이제 그것들은 오래 지속되고 새 것처럼 보입니다.
현대 주부들과 우리 할머니들의 비결을 알면 주방용품 세척은 어렵지 않습니다. 예를 들어, 나무 주걱은 항상 삶아 올바르게 만들어졌습니다. 이렇게 하면 제품의 수명을 연장하고 박테리아로부터 제품을 청소할 수 있습니다. 하지만 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다.
주방에서 나무 주걱을 사용하면 어떤 이점이 있나요?
이제 주방 액세서리의 선택은 실리콘 제품, 금속, 플라스틱 등 엄청납니다. 그러나 나무도 잊혀지지 않습니다. 사실, 이전에 러시아 나무로 만들어졌다면 이제는 해외 대나무로 점점 더 많이 만들어졌습니다.
하지만 그게 요점이 아닙니다. 중요한 것은 나무 주걱에는 많은 장점이 있다는 것입니다.
- 나무는 열전도율이 낮아 뜨거운 것을 나무주걱으로 저어도 화상을 입을 수 없습니다. 금속 물체에 대해서도 마찬가지입니다.
- 목재는 부드러운 소재이기 때문에 목재로 만든 주방제품에는 논스틱 코팅과 테프론 코팅을 적용하여 사용할 수 있습니다. 그리고 긁는 것을 두려워하지 마십시오.
- 목재는 환경 친화적인 소재입니다. 따라서 걱정할 필요가 없습니다. 독소나 기타 유해 물질이 제품과 상호 작용하지 않습니다.
또한 목재 주방 제품의 범위는 거대하고 아름답습니다. 그리고 이러한 액세서리의 가격은 실리콘이나 금속으로 만든 것보다 훨씬 저렴합니다.
목재 주방 제품의 단점
그러나 주방용 목재 제품에도 단점이 있습니다.
- 나무는 냄새를 빠르게 흡수합니다. 그것들을 제거하는 것은 어렵습니다.나무판 위에서 생선을 자른 후에는 오랫동안 세게 씻어야 합니다. 그렇지 않으면 비린내가 사라지지 않습니다.
- 목재는 시간이 지남에 따라 어두워지고 더 이상 우리가 원하는 만큼 미학적으로 만족스럽지 않습니다.
- 나무에 칩이 나타날 수 있습니다.
- 일부 제품은 목재에 얼룩이 집니다.
- 제거하기 어려운 박테리아가 나무에 나타납니다.
사실, 이러한 문제의 대부분을 처리할 수 있는 방법이 있습니다. 그리고 이것은 끓고 있습니다.
끓일 것인가 말 것인가: 주방용품 비교
나무판, 들것 또는 기타 제품을 청소하는 것은 쉽습니다. 사진을 봐. 이 나무 주걱은 몇 번이나 사용되었다고 생각하시나요?
많은 사람들이 그것이 새롭다고 말할 것입니다. 깨끗하고, 가볍고, 밝으니까요. 그런데 사실, 이 주걱은 몇 달 동안 사용되었습니다. 주인장이 2주에 한 번씩 삶아주는 것이 그 맛을 유지하는 비결이다.
이제 이 두 가지 물건을 비교해 보세요. 삶은 주걱과 전혀 끓이지 않은 밀방망이입니다. 같은날 구매했는데 차이가 확연히 나죠?
거니는 주걱만큼 깔끔해 보이지 않습니다. 곳곳이 어두워지고, 얼룩지고, 거칠어졌습니다. 이 예는 목재 제품에 단순 끓임이 얼마나 유익한지를 보여줍니다.
목재 주방 액세서리를 청소하는 방법
나무 식기를 청소하는 것은 쉽습니다.
- 팬을 가지고 그 안에 제품을 넣으십시오. 액세서리가 완전히 들어갈 수 있도록 용기가 넓어서 더 좋습니다. 하지만 없으면 작은 냄비로도 충분합니다.
- 팬에 물을 붓습니다.
- 용기를 불에 태우고 끓입니다.
- 제품을 끓는 물에 20~25분 동안 담가두세요. 그런 다음 화상을 입지 않도록 조심스럽게 뒤집으십시오. 물에 안 있던 부분이 물에 들어가도록 말이죠.
- 20-25분 더 방치하세요.
그런 다음 기구를 꺼내서 닦아서 말리십시오. 반드시 잘 말려주세요.
여름에 이런 일이 발생하면 창틀을 깨끗한 수건으로 덮고 그 위에 물건을 올려 건조시키면 됩니다. 겨울이면 오븐에 넣고 150도에서 20분 동안 예열하세요.
물론, 한 번도 삶아본 적 없는 밀방망이의 원래 모습을 복원하는 것은 더 이상 불가능할 것이다. 그런데 얼마나 깨끗해졌는지 보세요!
그래도 들것에 비해 주걱이 이깁니다. 그녀는 훨씬 좋아 보인다.
식기를 끓이는 물에 청결을 위한 재료를 추가할 수 있습니다.
- 레몬 반 개 또는 1 큰술. 식초 70% – 냄새를 효과적으로 제거합니다.
- 액세서리가 오래되고 어두워지면 양파 껍질입니다. 껍질은 쾌적하고 자연스러운 색상을 칠해 줍니다.
- 1 큰술. 모든 세균과 박테리아를 죽이는 과산화수소.
- 1 큰술. 베이킹 소다 - 식기를 더 잘 청소하는 데 도움이 됩니다.
- 1 큰술. 소금 - 제품에서 플라크를 제거합니다.
가장 중요한 것은 끓인 후 흐르는 물에기구를 철저히 헹구어 이러한 재료를 씻어내는 것입니다.
결론
그렇다면 나무를 정기적으로 끓이면 어떤 이점이 있습니까?
- 나무의 틈새와 표면에만 축적될 수 있는 모든 박테리아와 미생물이 죽습니다.
- 나무가 흡수하는 경향이 있는 불쾌한 냄새가 제거됩니다.
- 액세서리는 색상을 유지하고 시간이 지나도 어두워지지 않으며 얼룩이 지지 않습니다.
이 방법으로 모든 나무 주방 도구를 세척할 수 있습니다. 심지어 도마도 세척할 수 있습니다. 주걱을 가까이서 보세요. 새것처럼 보입니다. 그리고 이 모든 것은 안주인의 세심한 배려 덕분입니다.