친구가 야채칼로 감자 껍질을 절반만에 껍질 벗기는 방법을 알려줬어요

감자 껍질을 벗기는 것은 불쾌하고 지루하며 시간이 많이 걸리는 작업입니다. 친구가 나에게 야채 필러로 감자 껍질을 벗기는 방법을 절반의 시간 안에 보여주기 전까지 나는 그렇게 생각했다.

감자 껍질을 벗기는 초고속 방법

아마 제가 직접 시도해 보지 않은 감자 껍질 벗기는 방법은 없을 것 같습니다. 어떻게든 프로세스를 촉진하려는 시도는 때때로 실망으로 끝났습니다. 나는 좋은 오래된 칼 청소로 돌아가야했습니다. 껍질을 아껴서 잘라냈는데도 너무 빨리 풀리지는 않았어요. 칼도 자주 미끄러졌습니다. 손가락에 난 상처는 아물 시간이 없었습니다.

야채 필러를 구입하면서 상황이 조금 좋아졌습니다. 그것으로 자신을 자르는 것이 더 어렵습니다. 그리고 감자껍질이 얇아지더라구요. 그러나 나는 칼을 사용할 때와 정확히 같은 시간을 감자 껍질을 벗기는 데 소비했습니다.

그 순간에는 제가 야채 필러를 잘못 사용하고 있다는 생각조차 하지 못했습니다. 필러 칼날을 표면 위로 당겨 한 번에 최대한 많은 껍질을 벗기려고 노력했습니다. 물론 감자 껍질을 한 번에 깎을 수는 없었습니다. 남은 껍질은 깨끗이 닦아내야 했습니다. 그런 다음 눈을 제거하십시오.

친구가 아니었다면 저는 계속해서 감자 껍질을 까고 있었을 것입니다. 일단 내가 그녀를 방문하러 갔다. Lenka는 저녁 식사를 준비하고 있었고 나는 자원해서 도와주었습니다. 나는 양파썰기를 맡았다(채소 껍질을 벗기느라 고생하는 것보다 우는 게 낫다). 그리고 내가 본 것은 친구가 싱크대에 괴경을 넣고 작은 물줄기 아래에서 야채 필러를 빠르게 앞뒤로 움직입니다.

나는 내 눈을 믿을 수 없었다. 몇 분 후 팬은 순백색의 깨끗한 괴경으로 채워졌습니다. "바로 그거야, 미칼리치!" 칼날을 피부에서 들어 올리지 않고 급격하게 움직이는 것이 올바른 것으로 밝혀졌습니다. 그 이후로 나는 항상 이 초고속 방법을 사용하여 자극 없이 감자 껍질을 벗기고 있습니다.

야채 필러로 또 무엇을 할 수 있나요?

놀랍게도 내 친구는 나에게 야채 껍질을 벗기는 비결을 몇 가지 더 말해 주기로 결정했습니다.

가장자리의 "귀"는 감자에서 눈을 제거하도록 설계되었습니다. 그들은 또한 명절 샐러드를 위해 야채와 과일에 아름다운 홈을 만드는 데 도움을 줄 것입니다.
야채 필러를 사용하면 치즈를 빠르고 정확하게자를 수 있습니다. 조각은 매우 얇고 쉽게 아름다운 튜브로 굴러갑니다.
야채 필러를 사용하여 양배추를 잘게 찢을 수 있습니다! 이렇게하려면 반으로 자른 양배추 모서리에 칼날을 놓고 누르지 않고 위아래로 가볍게 움직여야합니다.
강판 초콜릿으로 디저트를 장식하고 싶으신가요? 그리고 야채 필러는 이 작업에 완벽하게 대처할 것입니다. 초콜릿 바를 비스듬히 잡습니다. 다른 손으로 장치를 잡고 약간의 압력을 가하여 아래쪽으로 이동합니다.

그리고 물론 야채 필러를 사용하면 감자뿐만 아니라 호박, 가지, 당근, 사탕무, 토마토도 껍질을 벗길 수 있습니다. 일반적으로 거의 모든 야채와 과일.

새로운 감자의 빠른 껍질 벗기기

새로운 감자는 다른 이야기입니다. 껍질이 매우 얇아서 손가락으로 눌러도 쉽게 벗겨집니다. 어렸을 때 어머니는 칼날이 뭉툭한 부분으로 긁어내라고 가르쳤습니다. 하지만 제 생각에는 더 좋은 방법이 있습니다.

"하지만"이 아니라면 야채 필러로 얇은 껍질을 제거하는 것이 가능할 것입니다. 그들은 유용한 비타민과 미네랄의 주요 공급이 껍질 아래에 집중되어 있다고 말합니다. 칼날은 펄프와 함께 피부를 포착하고 모든 귀중한 물질은 쓰레기통으로 날아갑니다.

따라서 야채 필러와 칼을 따로두고 어린 감자를 다음과 같이 껍질을 벗기십시오.

방법 번호 1. 작은 감자 껍질을 벗길 때 사용합니다. 먼저 감자를 모두 씻어요. 그런 다음 두꺼운 비닐봉지에 담았습니다. 그 위에 소금 3큰술을 뿌려주세요. 그것은 커야합니다 (돌). 가방을 묶고 손으로 반죽합니다. 동시에 나는 내가 가장 좋아하는 TV 시리즈를 보고 있다. 10분 후 흐르는 물에 감자를 씻어서 익혀줍니다.
방법 번호 2. 나는 많은 사람들이 그를 알고 있다고 생각합니다. 크고 어린 감자를 청소하려면 뻣뻣한 스폰지나 브러시를 사용합니다. 괴경을 문지르기만 하면 얇은 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 흐르는 물에 괴경을 청소하거나 앞에 대야를 놓는 것이 가장 좋습니다. 껍질을 벗긴 감자는 씻어야하며 버터로 오븐에서 삶거나 구울 수 있습니다.

이것이 감자와의 복잡한 관계의 역사입니다. 내 경험이 다른 사람에게 도움이 된다면 기쁘겠습니다. 마지막 조언: 톱니 모양의 칼날이 있는 야채 필러를 선택하세요. 부드럽고 평평한 것만큼 빨리 지루해지지 않습니다. 이 야채 필러는 치아 덕분에 껍질을 쉽게 분리할 수 있습니다. 도움을 받으면 육즙이 풍부한 토마토와 키위 껍질을 벗기고 초콜릿을 갈아서 양배추를자를 수 있습니다. 이제 나는 즐겁게 요리하고 있으며 당신도 같은 것을 기원합니다!