가스 렌지 또는 호브 - 선택하는 것이 더 좋으며 경험 많은 주부가 리뷰에 조언하는 것

주방을 처음부터 설치하려면 많은 문제를 해결해야 합니다. 무엇보다도 호브 또는 가스 스토브를 설치하는 등 선택을 결정해야 할 수도 있으며 주택 소유자는 어느 것이 더 나은지 항상 이해하지 못합니다. 이 경우 두 장치의 특성을 연구하고 성능을 검토하는 것이 유용할 것입니다.

가스렌지란?

옛날 옛적에 이러한 장치는 타의 추종을 불허하여 전기로 구동되는 스토브의 인기를 능가했습니다. 가스는 값싼 연료였으며 지금도 여전히 연료로 사용하는 것이 수익성이 높습니다. 가스레인지는 매우 간단합니다. 수평면에는 4개의 버너가 있고, 하부에는 오븐이 있다. 유입되는 가스의 양은 스토브 전면 벽에 위치한 제어판을 사용하여 조절됩니다.

불꽃이 고르게 분산되도록 버너에는 칸막이가 장착되어 있습니다. 오븐은 동일한 원리로 작동합니다. 일반적인 가스레인지는 바닥 설치형 디자인입니다. 장치에는 설치 장소에 대한 특정 요구 사항이 있으므로 가스 장비를 정기적으로 청소해야 합니다.점화는 수동 또는 자동일 수 있습니다.

수동 모드에서는 성냥과 피에조 라이터를 사용하여 가스를 점화합니다. 내장된 점화 장치는 압전 소자(때때로 전기를 사용함)를 사용해도 작동합니다. 최신 스토브 모델에는 다음이 추가로 장착되어 있습니다.

• 가스 제어 시스템;
• 온도 조절기;
• 전자 프로그래머.

스토브의 버너 수는 2개에서 6개까지 가능합니다. 내열성, 내구성이 뛰어난 금속이 플레이트 부품 제조용 재료로 사용됩니다. 외부 표면은 에나멜로 덮여 있습니다. 스테인레스 스틸 플레이트도 사용 가능합니다. 가스 기기에는 대기 버너가 장착되어 있어 유해한 연소 생성물을 방출하지 않고 가스가 완전히 연소될 수 있습니다.

가스 제어 기능은 전자 밸브와 버너 내부에 위치한 열전대의 작동으로 보장됩니다. 상호 작용 원리는 화염이 꺼지면 열전대가 전류 생성을 멈추고 솔레노이드 밸브가 닫혀 가스 공급이 중단되는 것입니다.

주부라면 누구나 가스레인지를 다룰 수 있습니다. 가장 단순한 모델이라도 어떤 음식이든 요리하고, 튀기고, 끓이고, 굽는 것이 가능합니다. 최신 세대 모델에는 2~3개의 조정 가능한 불꽃 링이 있는 버너가 있습니다. 이로 인해 특정 요리에 대한 요리 모드를 선택할 수 있습니다. 이 혁신은 숙련된 요리사에게 높이 평가될 것입니다.

호브 란 무엇입니까?

호브는 조리대에 내장된 소형 주방 ​​스토브 버전입니다. 이 배치를 통해 주방 공간을 절약할 수 있습니다. 호브는 오븐에 연결하여 공통 제어 장치를 갖거나 독립적으로 위치를 지정하고 제어할 수 있습니다. 호브에는 여러 가지 옵션이 있습니다.

• 가스 – 가스 파이프라인에 연결합니다.
• 전기 같은 – 주 전원에서 작업합니다.
• 결합된 - 버너 2개는 가스로 구동되고 나머지 2개는 전기로 구동됩니다.

호브의 버너 수는 2개에서 7개까지입니다. 다양한 재료로 만들 수 있습니다. 패널의 표면은 유리 세라믹, 스테인레스 스틸로 만들어지거나 에나멜로 덮여 있습니다. 이 장치는 주방 공간의 어느 구석에나 배치할 수 있어 편리합니다. 호브는 많은 공간을 차지하지 않습니다.

장치가 정상적으로 작동하려면 올바른 설치가 중요하며 이는 전문가에게 맡기는 것이 가장 좋습니다. 일반적으로 오븐이 필요하지 않거나 별도의 오븐을 설치하려는 경우 호브를 선택합니다. 값 비싼 모델에는 다음이 추가로 장착되어 있습니다.

• 타이머;
• 스톱워치;
• 어린이로부터의 보호;
• 잔열 표시기;
• 다양한 요리를 위한 자동 조리 모드.

인덕션 호브는 전기로 작동됩니다. 작동 원리는 인덕턴스 코일의 사용을 기반으로 합니다. 교류를 통전하면 전자기장이 발생하고 패널 위에 세워진 접시에 소용돌이 흐름이 나타나 프라이팬이나 팬의 벽이 가열됩니다.

이러한 패널의 경우 자기 특성을 지닌 재료로 만들어진 특수 접시가 선택됩니다. 인덕션 패널용 냄비와 팬은 주철이나 스테인레스 스틸로 제작되어야 하며 바닥이 두꺼운 것이어야 합니다.

가스 구동 모델은 회전식 스위치를 사용하여 기계적으로 제어되는 경우가 가장 많습니다. 안전상의 이유로 제조업체에서는 턴테이블을 하우징에 넣습니다. 전기 및 인덕션 쿠커는 센서를 사용하여 제어됩니다.일반적으로 터치 버튼은 패널 중앙이나 오른쪽 모서리의 탁상 가장자리에 더 가깝게 위치합니다.

차이점은 무엇입니까?

가스레인지는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되는 대형 주방 스토브입니다. 이 기기에서는 버너가 있는 상단 패널이 패널 아래에 있는 오븐과 결합되어 있습니다. 스토브는 바닥에만 놓을 수 있기 때문에 사용 가능한 공간을 많이 차지합니다.

호브는 크기가 작으며 일반적으로 조리대에 내장되어 있습니다. 이러한 유형의 장비는 독립적으로 설치하거나 오븐에 연결하여 공통 제어판을 가질 수 있습니다. 또한 호브는 가스뿐만 아니라 전기로도 작동합니다. 결합된 모델도 있습니다.

별도의 행에는 완전히 다른 가열 원리를 사용하는 유도 전기 패널이 있습니다.

비교표

비교표에는 가스레인지와 호브의 주요 특징, 장점, 단점이 명확하게 나와 있습니다. 이에 익숙해지면 구매자가 선택하기가 더 쉬울 것입니다.

두 가지 유형의 장비 가격은 제조업체 브랜드, 버너 수 및 추가 기능 여부에 따라 다릅니다. 판매시 비용이 수만 루블에 달하는 모델을 찾을 수 있습니다.

가스렌지의 장점과 단점

가스레인지는 사용하기 매우 쉬운 장치로 상당한 장점이 있습니다. 주요 이점:

• 튀기고, 끓이고, 끓일뿐만 아니라 오븐에서 음식을 굽는 능력;
• 효율성 - 가스 소비로 인해 공공 요금이 증가하지 않습니다.
• 이 장치를 사용하면 정전 중에도 음식을 조리할 수 있습니다.
• 가속 가열로 인해 요리가 빠르게 진행됩니다.

단점은 온도를 정확하게 조절할 수 없다는 점, 모닥불로 인해 접시에 그을음이 나타나는 점, 폭발 위험이 증가한다는 점, 가스 서비스를 통해 장비 작동을 정기적으로 모니터링해야 한다는 점 등이 있습니다.

가스 렌지의 성능에 대한 리뷰

마리아나 S., 블라디카프카즈:

“최근에 가스레인지를 교체했어요. 우리는 벨로루시 제조업체의 "GEFEST 3200-06 K85"를 선택했습니다.합리적인 가격 때문에 모델을 선택했으며 비용은 11,600 루블입니다. 스토브는 사용하기 쉽습니다. 전기 점화가 있습니다. 오븐에는 조명이 장착되어 있습니다. 본체와 호브는 흰색 에나멜로 덮여 있습니다. 합리적인 가격의 좋은 품질의 난로로 사용하면서 단점이 발견되지 않았습니다.”

세르게이 I., 상트페테르부르크:

“어머니를 위해 가스레인지 'DARINA 1AS GM521 001 W'를 구입했습니다. 우리는 노인이 사용하기 쉬운 간단한 장치를 찾고 있었습니다. 키트에는 액화가스용 노즐도 추가로 포함되어 있어 실린더를 연결해 국내에서도 스토브를 사용할 수 있다. 크기는 작고 요리 모드는 표준입니다. 오븐에 구워도 타지 않습니다. 이 모델에는 전기 점화 기능이 없지만 그러한 돈 (9,450 루블)에는 추가 기능이 없습니다. 스토브의 가격이 저렴하고 공간을 적게 차지하는 것이 중요한 분들에게 이 모델을 추천합니다.”

마라트 E., 사마라:

“가스레인지를 구매할 때, 저렴한 가격에 잘 알려진 브랜드의 가전제품을 선택하는 것이 과제였어요. 결과적으로 우리는 "Hansa FCGW51001" 모델을 13,000 루블에 구입했습니다. 나중에 돈을 절약하기로 한 결정을 후회했다고 바로 말씀 드리겠습니다. 스토브에는 허술한 턴테이블이 있는 것으로 밝혀졌으며 주철 대신 강철 창살이 함께 제공되었습니다. 오븐에는 조명이나 온도계가 없습니다. 제조업체에서는 기기에 단열재를 장착하지 않았기 때문에 오븐이 작동하는 동안 주방 전체가 가열됩니다. 친구가 같은 브랜드의 난로를 갖고 있는데 가격이 두 배나 비싸서 완전 만족해요.”

호브의 장단점

호브는 현대적인 디자인과 컴팩트한 크기 덕분에 오늘날 수요가 많고 인기가 높습니다. 장비의 장점은 다음과 같습니다.

• 전력 유형 선택 – 가스, 전기, 복합;
• 주방 가구에 통합 가능성;
• 고출력 버너;
• 센서를 이용한 편리한 제어.

그러나 이러한 모델에는 여러 가지 단점이 있습니다. 호브는 비용이 많이 들고 자격을 갖춘 전문가가 설치해야 합니다. 이러한 장비는 후드와 함께 사용해야 합니다. 환기가 되지 않아 근처의 가구가 매우 뜨거워집니다. 과열로 인해 패널 자체가 열화될 수 있습니다. 하나의 버너는 6kg 이하의 무게를 견딜 수 있으므로 물통이나 물 탱크를 가열하는 것은 불가능하다는 점을 고려해야합니다. 인덕션 모델에는 특수 조리기구를 사용해야 합니다.

호브 작동에 대한 리뷰

엘레나 M., 노보시비르스크:

“주방을 개조한 후 가구 세트를 바꾸는 동시에 호브를 구입하기로 결정했습니다. 우리는 6,500 루블에 Weissgauff HV 32 B 모델을 선택했습니다. 코팅은 유리 세라믹으로 만들어졌습니다. 패널에는 2개의 작동 버너가 있습니다. 어린이에 대한 보호가 있습니다. 장치는 센서를 사용하여 제어됩니다. 추가 기능으로는 타이머와 잔열 표시기가 있습니다. 돈을 위해 이것은 훌륭한 구매입니다. 디자인과 편리한 컨트롤이 정말 마음에 들었어요.”

막심 A., 이제프스크:

“아내가 3월 8일 선물로 빌트인 호브를 달라고 했어요. 그녀의 요청에 따라 나는 12,600 루블에 가스 모델 "Hansa BHGI631301"을 구입했습니다. 우리는 이 구매를 몇 달 동안 사용해 왔습니다. 그동안 디자인과 기능성, 품질 등을 평가한 결과 단점은 발견되지 않았다. 내 아내는 이 패널이 완벽하다고 말합니다. 모델은 스테인리스 스틸로 제작되어 어떤 세트에도 잘 맞습니다. 패널에는 4개의 버너가 장착되어 있습니다. 전기 점화 및 가스 제어가 있습니다. 우리가 사용하는 동안 주방 보조원은 우리를 실망시킨 적이 없으며 새 것처럼 보입니다.”

Sergey N., Orekhovo-Zuevo:

“표준 호브가 맞지 않아서 작은 호브가 필요했어요. 결과적으로 우리는 11,000 루블이 조금 넘는 가격으로 "LEX GVG 430 BL"을 선택했습니다. 설치는 제가 직접 했는데 별 어려움은 없었습니다. 이 모델에는 버너가 3개 있어 2인 가족이 사용하기에 충분합니다. 관리가 매우 쉽습니다. 젖은 천으로 닦은 후 건조시키면 됩니다. 유리에 줄무늬가 남지 않습니다. 이 모델에는 주철 격자, 전기 점화 및 가스 제어 장치가 장착되어 있습니다. 로터리 스위치로 제어됩니다. 이 패널은 주 가스와 ​​병에 담긴 가스에 적합하며 여름 거주지로도 선택할 수 있습니다.”

무엇을 선택하는 것이 더 낫습니까?

모든 기능을 갖춘 가스레인지와 호브 중에서 선택할 때는 선호도와 사용 가능한 기능을 고려하여 선택해야 합니다. 이 경우 주방의 크기와 배치, 요리 빈도를 고려해야 합니다. 장치의 크기, 설치 용이성 및 전원 공급 장치 유형도 고려됩니다. 많은 사람들에게 장비 비용은 중요한 역할을 합니다.

오븐이 내장된 가스레인지는 요리를 많이 하는 대가족에게 이상적인 구매가 될 것입니다. 호브는 혼자 살거나 집에서 시간을 거의 보내지 않고 점심과 저녁을 다른 곳에서 먹는 것을 선호하는 사람들에게 적합합니다. 많은 사람들이 여름 별장을 위해 소형 호브를 구입하여 전원이나 가스 실린더에 연결합니다. 이 옵션은 세련된 디자인의 현대적인 주방에 적합합니다. 호브는 공간을 거의 차지하지 않기 때문에 작은 공간에서 없어서는 안 될 요소입니다.

예산이 부족하신 분들은 심플한 가스렌지 모델을 선택하시는 것이 좋습니다. 이러한 장비는 수년간 고장 없이 작동합니다.저렴한 호브를 구입하면 금방 고장날 수 있으며 이 경우 제조 결함이 드물게 발생하지 않습니다.

4~5인 가족의 경우 버너 4개를 갖춘 표준 스토브로 충분합니다. 무언가를 빨리 요리해야 하는 경우가 많으면 하나의 버너가 다른 버너보다 큰 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 이로 인해 상당한 화력이 있습니다. 이 버너는 팬의 물을 가열하거나 주전자를 더 빨리 끓입니다.

주방 스토브를 선택할 때 구매자는 다양한 기준에 따라 안내됩니다. 어떤 사람들에게는 디자인이 더 중요하고 다른 사람들에게는 기능성이 더 중요하며 다른 사람들에게는 가장 저렴한 가격의 모델을 선택합니다. 그러나 과도한 비용 절감은 결국 몇 년 동안 사용한 후 장치가 고장나고 값비싼 수리 또는 교체가 필요한 경우 더 많은 비용이 들 수 있습니다. 그렇기 때문에 가스레인지나 호브를 선택할 때는 우선 그 특성과 사용 편의성에 주의를 기울여야 합니다. 값비싼 장비의 가격은 시간이 지나면 보상을 받을 것입니다.