촉매 오븐 청소란 무엇이며 이 방법의 장점은 무엇입니까?

현대 제조업체에서는 스토브를 완벽한 상태로 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 새로운 방법을 개발했습니다. 가전제품을 선택할 때 사용에 가장 적합한 모델을 정확하게 구매하려면 촉매 오븐 청소 시스템이 무엇인지, 열분해 청소 시스템과 어떻게 다른지 아는 것이 중요합니다.

청소 옵션

고급 기술은 여전히 존재하지 않으며 스토브 개발자는 오븐 관리를 더 쉽게 만드는 새로운 솔루션을 찾아야 합니다. 최근에는 문을 떼어낼 수 있는 모델도 출시됐다. 이를 통해 오븐의 정기적인 청소가 크게 단순화되고 접근하기 가장 어려운 곳도 처리할 수 있습니다.

많은 주부들은 작업대를 쉽게 꺼낼 수 있는 특수 트롤리가 장착된 오븐을 높이 평가합니다. 튀김 중에 이 기능을 사용하면 요리가 완성되었는지 쉽게 확인할 수 있습니다. 청소도 단순화됩니다. 제거된 패널은 스토브와 별도로 세척됩니다.

일부 오븐은 가열 시 지방을 분해하는 산화 촉매가 포함된 특수 에나멜로 코팅되어 있습니다.

열분해 청소 기능은 가장 비싸고 품질이 좋다고 여겨지지만 전기 스토브에만 설치됩니다.

촉매방식

이 내장된 자체 청소 기능은 오븐 내부를 어둡고 거친 에나멜로 코팅합니다.자세히 보면 특수한 화학성분으로 채워진 모공이 눈에 띈다.

조리 중 지방이 오븐 벽에 닿으면 고온의 영향으로 반응이 일어나 빠르게 물방울과 탄소로 분해됩니다.

오븐이 150도 이상 가열되면 자체 청소가 작동하기 시작합니다. 빠른 클렌징을 위한 최적의 온도는 250도입니다. 촉매 방식은 소유자가 약간의 노력을 기울이지 않고도 오븐을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 요리 후에는 젖은 천으로 오븐 내부를 따라 걸으며 지방이 분해되면서 생긴 재를 모으기만 하면 됩니다.

촉매 오븐 청소의 의미를 완전히 이해하려면 촉매로 코팅된 벽이 흡착지와 같은 먼지를 흡수한다는 점을 이해해야 합니다.

이러한 스토브를 생산하는 제조업체는 오븐 전체에 다공성 에나멜을 적용하지 않습니다. 그녀의 위치는 다음과 같습니다:

상단, 후면 및 측벽에;
대류 블레이드에.

하부 벽은 일반적으로 특수 화합물로 처리되지 않습니다. 이는 파이를 구울 때 종종 오븐 아래로 떨어지는 달콤한 시럽과 우유 드립에 의해 다공성 에나멜이 손상되기 때문입니다. 따라서 오븐 하부는 청소용품을 이용해 정리해야 합니다. 이 원칙은 문에도 적용됩니다. 문을 직접 청소해야 합니다.

방법의 장점

촉매정제는 단순한 화학반응이기 때문에 복잡한 기술이나 고가의 부품이 필요하지 않습니다. 따라서 이러한 시스템은 합리적인 가격의 개발 중에서 눈에 띕니다.또한 다음과 같은 여러 가지 장점이 있습니다.

스토브 유지 관리에 소요되는 시간을 크게 절약합니다.
요리할 때마다 오븐을 세척할 필요가 없습니다.
요리하는 동안 청소가 이루어지기 때문에 추가로 오븐을 켜거나 전기나 가스를 낭비할 필요가 없습니다.
에나멜의 보증기간은 약 5년입니다.

시간이 지남에 따라 보호 코팅이 벗겨지며 새 코팅으로 교체해야 합니다. 일부 장비 모델에서는 벽의 양면이 촉매 에나멜로 처리됩니다. 이 경우에는 새로운 측으로 넘겨주어야 합니다. 지침에 절차가 자세히 설명되어 있으므로 직접 조작을 쉽게 수행할 수 있습니다. 하지만 사람이 작업에 대처할 수 없으면 서비스 센터 직원이 신속하게 벽을 다시 설치합니다.

촉매 청소를 사용하면 오븐을 설치하기 위해 주방에서 특별한 장소를 선택할 필요가 없습니다. 이 시스템은 어디에서나 중단 없이 작동하며 바로 근처에 있는 가구나 기타 가전제품을 손상시킬 정도로 스토브를 가열하지 않습니다.

단점이 있나요?

새로운 개발에 대한 긍정적인 평가에도 불구하고 몇 가지 부정적인 측면도 있습니다. 장비를 구매할 때 이를 고려해야 합니다.

고기를 튀길 때 너무 많은 지방이 다공성 법랑질에 닿으면 시스템이 항상 고장에 완전히 대처할 수는 없습니다. 따라서 넓고 더러운 부분은 오븐을 반복적으로 사용한 후에만 청소할 수 있습니다.
일부 장비는 옛날 방식으로 손으로 세척해야 합니다. 이는 문과 바닥 벽뿐만 아니라 베이킹 시트, 그릴, 창살에도 적용됩니다.
장비 벽의 양면이 코팅되지 않은 경우 새 부품을 구입하면 가계 예산에 큰 타격을 줄 수 있습니다. 평균 비용은 스토브 브랜드에 따라 다르며 범위는 2000 ~ 4000 루블입니다.

중요한!

적용된 촉매 코팅은 쉽게 손상될 수 있으며 이로 인해 서비스 수명이 크게 단축된다는 점을 잊지 마십시오. 지방이 변환된 그을음을 청소할 때 청소용 가루, 스크레이퍼, 브러시를 사용하지 마십시오. 깨끗한 물과 부드러운 스펀지나 천만 허용됩니다.

선택하는 방법?

촉매 오븐 청소란 무엇을 의미합니까? 이는 캐비닛을 정기적으로 사용할수록 효율성이 높아지는 방법입니다. 따라서 요리를 좋아하고 오븐을 지속적으로 사용하는 사람들에게 이상적입니다.

모든 현대 주방 가전 제조업체에는 촉매 세척 기능이 내장된 모델이 있습니다. 다공성 에나멜은 동일한 기술을 사용하여 만들어지고 제품 벽 처리를 위해 완성 된 형태로 슬래브 제조업체에서 구매하기 때문에 품질은 제품 비용에 의존하지 않습니다.

전기 및 가스 스토브 모델에는 촉매 자체 청소 기능이 장착되어 있지만 구매할 때 가스 구동 오븐이 덜 실용적이라는 점을 고려해야 합니다.

열분해 정제의 원리

이 방법의 효과의 비결은 고온의 영향으로 오븐 벽의 먼지가 타서 재로 변하고 걸레로 간단히 제거된다는 것입니다. 오븐을 완전히 청소하려면 온도가 500도 정도 되어야 합니다.

열분해 기능은 특별히 켜져야 합니다. 자동으로 작동하지 않습니다.특수 버튼을 누르면 오븐 도어가 잠기고 청소 과정이 완료되고 캐비닛 내부 온도가 200도까지 떨어질 때까지 열 수 없습니다.

절차 중에 특정 타는 냄새가 나타나므로 개발자는 불쾌한 냄새를 중화하는 다양한 필터를 스토브에 장착합니다.

중요한!

이 기능이 있는 장비를 구입하려면 주방에 강력한 후드를 설치하고 가전제품의 특수 구멍을 통해 스토브를 환기 시스템에 연결해야 합니다.

열분해 세척은 많은 에너지를 소비합니다. 전체 주기는 2시간 30분이며, 대부분은 벽을 원하는 온도로 가열하고 오븐을 냉각하는 데 소요됩니다.
이러한 청소는 값 비싼 스토브 모델에만 설치됩니다. 안전상의 이유로 기기의 모든 부품은 비정상적으로 높은 온도에도 손상되지 않는 고강도 재질로 제작되어야 합니다.
판의 바깥 부분은 에나멜로 덮여있어 벽이 과도하게 가열되는 것을 방지합니다. 이는 근처 가구의 손상을 방지하고 화재 가능성을 0으로 줄이기 위해 필요합니다.
도어 글라스는 여러 겹의 방화 소재로 제작되어 특수 냉각 기능을 갖추고 있습니다.

열분해의 장점은 이러한 세척이 촉매 방법처럼 오븐의 내부 벽을 교체하는 것을 포함하지 않는다는 것입니다. 설탕시럽이나 우유의 얼룩까지 포함한 모든 오염물질은 단 한번의 처리로 제거됩니다.

단점은 열분해를 켜기 전에 캐비닛에서 제거하는 것이 권장되는 베이킹 시트 및 기타 제거 가능한 부품을 수동으로 청소한다는 것입니다. 이러한 슬래브를 구입할 때 가장 불편한 점은 높은 비용입니다.

오븐을 청소하는 다양한 방법을 분석하고 그것이 무엇인지 이해한 결과, 우리는 촉매 청소가 요리 과정에서 매일 오염 물질을 제거하는 데 적합한 최고의 예산 옵션이라고 자신있게 말할 수 있습니다.