커피메이커 선택하기: 드립과 캐롭 중 어느 것이 더 낫나요?

캐롭과 드립 중 어느 커피 메이커가 더 좋은지 알아보려면 두 모델의 특성을 숙지하고 차이점을 연구해야 합니다. 각 유형의 커피 추출 장치에는 구매 선택에 영향을 미칠 수 있는 기능이 있습니다. 고객 리뷰는 탐색에도 도움이 됩니다.

드립 커피 메이커 란 무엇입니까?

커피 메이커는 커피를 만드는 과정을 돕는 장치입니다. 이러한 장비에는 다양한 모델이 있습니다. 드립 커피 메이커는 고전으로 간주되며 몇 세기 전에 등장한 후 두 번 이상 개선되었습니다.

장치 특징:

1. 최신 모델은 전기로 구동되는 발열체를 갖춘 장치입니다.
2. 커피메이커 내부의 물은 가열된 후 분쇄된 커피와 함께 필터를 통과합니다.
3. 완성된 음료는 탱크에 쌓입니다.
4. 세트에는 준비된 커피를 담는 용기가 포함되어 있습니다. 유리병이나 커피포트가 될 수 있습니다. 하지만 음료를 컵에 직접 부을 수도 있습니다.

커피 메이커는 물이 한 방울씩 필터를 통과하여 음료에 풍부함, 강도 및 향을 부여하기 때문에 드립 커피 메이커라고 합니다. 이 경우 모든 찌꺼기가 필터에 남아 있습니다. 기성품 커피 스탠드가 있는 탱크가 가열되는 플랫폼입니다. 결과적으로 음료가 식지 않습니다.

오늘날 드립 커피 메이커는 여러 제조업체에서 생산됩니다. 모델마다 모양, 볼륨, 전력이 다를 수 있습니다. 장치를 만드는 재료도 다양합니다. 가격은 추가 기능의 유무에 따라 영향을 받습니다. 커피 메이커에는 타이머, 자동 꺼짐 옵션 및 표시기가 있을 수 있습니다. 장치는 제어 원리가 다르며 전자식이거나 기계식일 수 있습니다.

지나치게 강력한 장치를 쫓아서는 안됩니다. 분쇄된 커피 원두에 물이 빨리 스며들수록 완성된 음료의 맛은 더욱 나빠집니다. 이러한 커피 메이커의 최적 전력은 600-800W입니다. 유리 전구가 있는 모델을 선호하는 것이 좋습니다. 커피 포트가 플라스틱으로 만들어진 경우 시간이 지남에 따라 재료가 노란색으로 변하고 커피의 맛이 특정 향을 갖게 됩니다.

재사용 가능한 필터는 수년간의 사용을 의미하지 않습니다. 그들은 때때로 변경되어야 할 것입니다. 가장 내구성이 뛰어난 필터는 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 플라스틱이 추가된 나일론 버전은 50회 사용 후 교체됩니다. 티타늄 코팅 처리된 제품은 좀 더 오래 지속됩니다.

드립 커피 메이커 리뷰

마리나, 모스크바:

최근 BOSCH의 "CompactClass Extra TKA3A031" 드립 커피 메이커를 구입했습니다. 그 전에는 드립타입 모델도 있었는데 지속력이 오래가더라고요. 새로 구매하기 전에 리뷰를 연구했습니다. Bosch 커피 메이커는 간단하고 안정적입니다. 분쇄된 커피를 필터에 넣고 물통에 물 한 컵만 부으면 됩니다.

1인분을 준비하는 데 1분도 채 걸리지 않습니다. 음료는 풍부하고 향긋합니다. 완성된 커피는 특수 플라스크에 담겨집니다. 커피 메이커에는 부은 액체의 양을 보여주는 눈금이 있습니다. 단점 중 하나는 작동 중에 코드가 다소 짧고 소음이 있다는 점입니다. 플라스크와 커피 용기는 식기세척기로 세척할 수 있으며, 젖은 천으로 장치 자체를 닦습니다.

올가, 사란스크:

예전에는 터키식 커피메이커로 커피를 만들다가 필립스 'HD7434/20' 드립 커피메이커를 구입했습니다. 오랫동안 모델을 선택했기 때문에 잘 알려진 브랜드를 선호했습니다. 이 장치는 저렴한 비용, 사용 편의성, 분쇄 커피 유형을 선택할 수 있는 기능으로 인해 마음에 들었습니다. 한 번에 많은 양의 음료를 준비할 수 있습니다. 커피포트에는 0.92리터의 액체가 담겨 있습니다. 저는 특히 저전력(700W) 모델을 선택했습니다.

커피를 준비하는 데 시간이 더 걸리지만 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 완성된 음료는 커피포트 아래 스탠드에 내장된 가열판을 통해 원하는 온도로 가열됩니다. 물높이 표시기가 있어서 커피를 부을 양을 쉽게 계산할 수 있습니다. 나는 양조할 때 일회용 종이 필터를 사용합니다.

100개들이 한 팩이면 2개월 이상 쓸 수 있어요. 나에게 이것은 내 매개 변수에 적합하고 가격에 적합하기 때문에 이상적인 커피 메이커입니다.

캐롭 커피 메이커 란 무엇입니까?

캐롭 커피 메이커는 음료 준비의 표준 옵션이 아닌 에스프레소, 라떼, 카푸치노를 선호하는 사람들에게 적합합니다. 이 장치는 필터 대신 분쇄된 커피를 붓는 뿔(홀더)을 사용합니다. 그래서 커피 메이커라는 이름이 붙었습니다.

모델에는 1개 또는 2개의 혼이 장착될 수 있습니다.두 번째 옵션은 더 많은 양의 준비된 음료를 위해 설계되었습니다. 작동 원리에 따라 캐롭 커피 메이커는 스팀 장치와 펌프 장치로 구분됩니다.

스팀 모델의 특징

스팀을 사용하는 캐롭형 스팀커피메이커는 디자인이 심플하다. 물은 특수 챔버에서 끓입니다. 그러면 약 4기압의 압력이 생성됩니다. 액체는 증기에 의해 밀려나 커피 분쇄기를 통과하여 음료가 됩니다.

이 모델에는 작은 탱크가 있어 물을 더 빨리 가열할 수 있습니다. 그러한 커피 메이커에서 준비된 음료의 맛은 끓는 물을 준비에 사용하기 때문에 가혹한 것으로 나타났습니다. 또한 커피 메이커에는 카푸치노 메이커가 내장되어 있습니다.

펌프 모델의 특징

펌프 모델은 가열 온도가 더 낮습니다. 물은 92-95°C로 가열된 후 분쇄 커피와 함께 경적을 통해 고압(15bar)으로 강제 공급됩니다.

상대적으로 물의 온도가 낮기 때문에 커피는 맛이 순하고 향이 더 밝습니다. 대부분의 펌프 모델에는 온도 조절기가 있습니다. 이러한 장치는 비쌉니다. 고가의 모델을 자동으로 제어할 수 있습니다. 그들은 빠른 스팀 기능, 가열 컵 및 기타 멋진 작은 것들을 추가했습니다.

캐롭 커피 메이커 리뷰

나탈리아, 리페츠크:

나는 Brayer BR1101 캐롭 커피 메이커 구입을 2020년 가정용 최고의 구매라고 생각합니다. 오존에서 주문했어요. 모델은 세련되고 현대적으로 보입니다. 본체는 검정색 플라스틱과 브러시드 스틸로 만들어졌습니다. 이것은 전면 패널에 있는 세 개의 버튼을 사용하여 제어되는 거의 실제 커피 머신입니다. 음료 준비 단계를 반영하는 표시등이 있습니다.

커피 메이커는 한 번에 1~2인분의 커피를 준비하지만 더 이상 필요하지 않습니다. 준비 후에는 혼을 제거하고, 세척하고, 건조시킨 후 다시 채워야 합니다. 이 모든 작업은 2~3분 안에 완료될 수 있습니다. 모델은 훌륭한 에스프레소와 카푸치노를 준비합니다. 거품이 두껍고 조밀하게 나타납니다. 카푸치노 메이커에서 스팀을 이용해 우유 거품을 냅니다. 이 모델에는 자동 제어 기능이 없으므로 비용이 저렴합니다.

일리아, 슈야:

나는 커피 한 잔 없이는 하루를 시작하지 않기 때문에 커피 메이커 구입은 나에게 꼭 필요한 일이었습니다. 저는 혼타입의 보급형 모델 "엔데버 코스타 1050"을 선택했습니다. 이 모델은 플라스틱 케이스에 들어 있으며 전력은 900W입니다. 디스플레이, 난방 장치 또는 타이머가 없습니다. 이 장치는 단순히 커피를 추출합니다.

동시에 4인분의 음료를 준비할 수 있습니다. 카푸치노 머신은 수동 모드에서 작동합니다. 커피를 내리는 속도와 저렴한 가격 때문에 이 커피메이커를 선택했습니다. 아쉽게도 커피포트가 얇은 유리로 되어 있어서 금방 깨져서 완성된 커피를 컵에 직접 부었습니다. 저는 이 장치를 1년 넘게 사용해 왔는데 잘 작동합니다. 이 정도 가격이면 좋은 모델입니다.

차이점은 무엇입니까?

캐롭 커피 메이커와 드립식 장치의 차이점은 더 복잡한 작동 원리입니다. 홀더가 있는 장치는 더 많은 수의 부품으로 구성되어 있으며 크기가 인상적입니다. 이러한 이유로 캐롭 커피 메이커는 훨씬 더 비쌉니다.

준비된 커피의 맛에도 차이가 있습니다. 캐롭형 장치를 사용하면 더욱 진한 맛으로 향긋한 음료를 만들 수 있습니다. 라떼, 카푸치노, 에스프레소 등 특별한 준비 옵션도 만들 수 있습니다. 거품이 나는 커피는 커피 숍에서 마시는 음료보다 나쁘지 않습니다.

드립 커피 메이커는 덜 경제적입니다.커피 한 잔을 준비하려면 10-12g의 분쇄 원료가 필요합니다. 캐롭 보조자의 경우 이 수치는 6-8g이지만 드립 커피 메이커의 준비 과정은 훨씬 간단하고 더 많은 양의 음료를 얻을 수 있습니다. 이 요소는 대가족이 아침 식사를 위해 모일 경우 중요합니다.

비교표

비교표는 두 가지 유형의 커피 메이커의 특성, 장점 및 단점을 보여줍니다. 가격이 다양하기 때문에 가전제품의 최저 가격 기준이 표시됩니다.

추출된 커피의 맛은 커피 메이커의 특성뿐만 아니라 원두 자체의 품질에도 영향을 받습니다. 분쇄도가 신선할수록 음료의 맛과 향이 더 좋아집니다.

드립 커피 메이커의 장점과 단점

드립 커피 메이커는 장점 때문에 인기가 높습니다. 장점은 다음과 같습니다.

• 적절한 가격;
• 작동 용이성;
• 컴팩트한 크기;
• 대량의 완제품.

이와 함께 사용자는 몇 가지 단점도 강조합니다. 드립 커피 메이커에서 나오는 커피는 맛과 향이 풍부하지 않습니다. 이러한 기계에서는 거품 없이 가장 일반적인 커피만 준비할 수 있습니다. 음료를 준비하는 데 많은 양의 원료가 소비됩니다. 캐롭 머신보다 커피를 추출하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 편리한 일회용 필터는 지속적으로 구매해야 합니다.

캐롭 커피 메이커의 장단점

캐롭 커피 메이커는 문자 그대로 30초 만에 매우 빠르게 커피를 준비합니다. 또한 다음과 같은 여러 가지 장점이 있습니다.

• 양조 음료는 풍부한 맛과 뚜렷한 향을 가지고 있습니다.
• 일반 커피뿐만 아니라 여러 가지 다른 옵션도 준비할 수 있습니다.
• 준비에는 최소한의 원료가 사용됩니다.

단점 중 하나는 그러한 장비의 가격이 높다는 것입니다. 비싸고 정교한 캐롭 커피 메이커 모델의 비용은 약 30,000 루블입니다. 이 장치는 크기가 인상적이어서 작은 주방에는 적합하지 않습니다.그러한 커피 메이커에서 요리하려면 특정 기술이 필요합니다. 한 번에 2잔 이상의 음료를 추출하는 것은 불가능합니다.

어느 것을 선택하는 것이 더 낫습니까?

귀하의 능력과 필요에 따라 커피 메이커 모델을 선택해야 합니다. 예산이 제한되어 있다면 추가 기능이 없는 드립형 모델을 자세히 살펴봐야 합니다. 동일한 장치는 함께 커피를 마시는 것이 관례인 대가족을 위해 구입할 가치가 있습니다. 집에 노인이나 청소년이 있으면 드립 모델이 적합합니다. 왜냐하면 그러한 장치에서 커피를 준비하는 것이 전혀 어렵지 않기 때문입니다. 주방 공간이 제한되어 있다면 비슷한 커피 메이커를 선택하는 것도 좋습니다.

캐롭 모델은 커피의 맛과 향이 매우 중요한 실제 미식가에게 적합합니다. 거품이 강한 음료를 즐기고 싶은 분들에게도 딱 그런 유닛이 필요합니다. 이 경우 분쇄 곡물을 절약하는 것은 즐거운 보너스가 될 것입니다. 값비싼 모델은 어떤 주방에도 잘 어울리는 현대적인 디자인을 갖추고 있습니다.

캐롭 커피 메이커와 드립 커피 메이커의 장단점을 모두 고려한 후 이제 쇼핑을 갈 시간입니다. 그러나 원하는 장치의 가격을 비교하여 인터넷 리소스에서 모델을 선택할 수도 있습니다. 일반적으로 모든 제조업체는 간단하고 복잡한 장치를 갖춘 다양한 커피 메이커를 제공합니다. 먼저 어떤 기능이 정말로 필요한지, 어떤 기능 없이도 할 수 있는지 생각해 볼 가치가 있습니다.