가스레인지용 주전자를 선택할 때 찾아야 할 사항
언제든지 물을 빨리 데우려면 가스렌지용 주전자가 필요합니다. 정전이 발생한 경우에 사용할 수 있습니다. 잘 선택된 모델에서는 물의 특성이 변하지 않으며 건강에 해를 끼칠 위험없이 음료를 마실 수 있습니다. 조리기구를 선택할 때 주의해야 할 몇 가지 기능이 있습니다.
알루미늄 및 주철 주전자
고품질 주전자에는 특정 요구 사항이 있습니다. 그 안의 물은 물질과 상호 작용하지 않고 빠르게 끓습니다. 가열 중에 부식되거나 유해 물질을 방출해서는 안됩니다. 관리가 용이한 것이 바람직합니다. 이 주방 용품은 다양한 재료로 만들어지므로 어떤 재료를 선택하는 것이 가장 좋은지 알아야 합니다.
금속 찻주전자가 가장 일반적인 것으로 간주될 수 있습니다. 그들은 할 수있다:
- 알류미늄;
- 주철;
- 에나멜를 입힌;
- 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
알루미늄 조리기구는 점점 덜 보편화되고 있습니다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 이러한 제품은 아름다움과 우아함으로 구별되는 경우가 많지만 알루미늄은 가열되면 인체에 유해한 물질을 방출할 수 있습니다. 제조업체가 항상 모든 화학 안전 규칙을 준수하는 것은 아닙니다. 따라서 건강에 위험한 염분과 중금속이 그러한 주전자에 끓인 물에 들어갑니다. 아직도 그런 것을 정말로 원한다면 품질 인증서가 있는지 확인해야 합니다.주전자 본체, 특히 내부 부품을 제작할 때 올바른 생산 기술을 따르는 것이 중요합니다.
주철 조리기구에는 이러한 단점이 없습니다. 물을 끓여 만든 차는 부담 없이 마실 수 있다. 그러나 그러한 제품에는 심각한 단점이 있습니다.
- 열전도율이 낮습니다. 물을 가열하는 데 시간이 많이 걸립니다.
- 무게. 주철은 무거운 재료이므로 이러한 주전자를 사용하는 것은 특히 큰 경우에는 그다지 편리하지 않습니다.
- 취약성. 이것은 금속 주전자이지만 실패한 타격으로 인해 깨질 수 있습니다.
이러한 이유로 물을 가열할 때는 다른 소재로 만든 제품을 사용하는 것이 더 편리합니다. 그러나 주철에도 장점이 있습니다. 변형되지 않으며 긁힘이 거의 불가능하며 시간이 지나도 색상이 퇴색되지 않습니다. 낮은 열전도율은 단점이자 장점입니다. 주전자를 끓이는 데 오랜 시간이 걸리지만 주전자 안의 물은 오랫동안 뜨거운 상태로 유지됩니다.
에나멜 및 스테인리스 스틸 찻주전자
에나멜 주전자가 훨씬 더 인기가 있습니다. 주로 주방 인테리어를 완벽하게 보완하는 다양한 패턴을 가질 수 있기 때문입니다. 또한 이러한 모델은 위생적이고 안전합니다.
그러나 단점이 있습니다. 에나멜은 내구성이 좋지 않으며 시간이 지남에 따라 부서지기 시작합니다. 온도 변화를 잘 견디지 못합니다. 가열 과정에서 독성 성분이 방출되기 시작하므로 코팅이 벗겨진 식기는 사용할 수 없습니다. 이러한 제품에서는 가스 흔적이 빠르게 눈에 띄고 내부에 스케일이 남아 있습니다.
에나멜 용기의 수명을 늘리려면 다음과 같은 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.
- 주전자가 끓은 직후가 아니라 약간 식었을 때 물을 부으십시오.
- 차가운 표면에 뜨거운 제품을 올려 놓지 마십시오. 온도 변화는 에나멜에 해롭습니다.
- 작은 버너 위에 큰 주전자를 올려 놓지 마십시오. 이 경우 바닥의 작은 부분만 가열되어 결과적으로 에나멜이 부서지기 시작합니다.
- 연마제 제품은 에나멜 조리기구 청소에 적합하지 않습니다.
스토브에 가장 실용적인 주전자는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 내구성이 강해서 수년간 지속될 것입니다. 스테인레스 스틸은 물과 상호 작용하지 않으며 유해 물질을 방출하지 않으며 물은 금속 맛을 얻지 않습니다.
이러한 제품을 관리하는 것은 매우 간단하므로 해당 기능만 기억하면 됩니다.
- 광택을 지우는 청소용 파우더는 피하는 것이 좋습니다. 순한 세척제를 사용하는 것이 좋습니다.
- 단단한 금속 스폰지는 표면이 긁힐 수 있으므로 권장하지 않습니다.
- 부드러운 수건은 간단한 얼룩을 처리할 수 있습니다. 얼룩을 제거할 수 없는 경우 구연산을 사용할 수 있습니다.
스테인리스 스틸 찻주전자는 눈에 잘 띄지 않는 디자인으로 인해 거의 모든 주방에 적합해 보입니다.
유리 및 도자기
금속 제품뿐만 아니라 주목받을 가치가 있습니다. 유리 및 세라믹 주전자가 점점 인기를 얻고 있습니다. 현대 모델은 그 자체로 잘 입증되었으며 매우 세련되게 보입니다. 이러한 요리는 물을 데우는 용기가 아니라 실제 실내 장식이 될 것입니다.
조언
내열성 플라스틱 손잡이가 달린 찻주전자를 선택하는 것이 좋습니다. 뜨거워지지 않고 오래 사용할 수 있습니다.
내열유리는 주방용품의 혁신적인 기술입니다. 일부 주부들은 온도 변화를 견디지 못하고 깨질까 봐 두려워합니다.실제로 제품의 품질이 높으면 내구성이 매우 뛰어납니다. 사실, 그러한 찻주전자를 떨어뜨리는 것은 권장되지 않습니다. 그러한 찻주전자는 그러한 하중을 견딜 가능성이 거의 없습니다. 외관이 매우 좋고 환경 친화적이며 물 맛에 영향을 주지 않으며 물때가 생기지 않습니다.
볼륨 및 디자인 특징
세라믹 찻주전자는 유리 찻주전자만큼 안전합니다. 독창적인 색상과 모양을 가질 수 있다는 것이 장점입니다. 그러나 강철이나 유리로 만든 모델에 비해 상당히 무겁고 온도 차이를 잘 견디지 못하며 매우 깨지기 쉽습니다. 끓는 물에 적합한 도자기는 없지만 특별한 방법으로 가공 된 내열성 도자기는 주목할 가치가 있습니다.
가스렌지용 주전자를 편리하게 사용하려면 소재뿐만 아니라 다른 기능에도 주의를 기울여야 합니다. 예를 들어 볼륨이 중요합니다. 대가족에게는 적절한 요리가 필요합니다. 한 사람의 경우 1.5~2리터의 물을 담을 수 있는 작은 주전자로 충분합니다. 그러나 손님이 자주 오면 그러한 경우를 위해 더 큰 두 번째 주전자를 구입하는 것이 좋습니다.
제품을 안전하게 사용하려면 추출구, 캡, 손잡이의 위치를 신중하게 고려해야 합니다. 설계가 실패하면 심각한 화상을 입을 위험이 있습니다. 예를 들어, 손잡이가 뚜껑의 증기 배출구 위에 있거나 배출구에 너무 가까이 있으면 매우 뜨거워집니다. 냄비 홀더 없이는 다룰 수 없으며 그다지 편리하지 않습니다. 주전자를 기울일 때 뚜껑이 단단히 닫히고 미끄러지지 않는 것이 중요합니다. 이상적인 솔루션은 제품을 뒤집어도 뚜껑이 열리지 않는 것입니다.purity-ko.htgetrid.com 잡지에서는 손잡이와 뚜껑에 열을 전도하지 않는 특수 소재로 만든 삽입물이 있는 금속 주전자를 선택할 것을 권장합니다. 그러면 화상을 입을 염려 없이 막 끓인 주전자를 들어올릴 수 있습니다.
매우 낮은 주둥이에서 물을 붓는 것이 편리하지만 이렇게 하면 모든 침전물과 불순물이 컵에 들어갈 수 있습니다. 하지만 너무 높은 곳에 놓으면 물을 다 쏟아내기가 꽤 어렵습니다. 이 경우 부피가 큰 제품을 보관하기가 어렵습니다.
좋은 주전자에는 단열재로 덮인 편안한 손잡이가 있습니다. 특히 측면에 위치한 디자인이 성공적입니다. 그러면 어느 각도에서나 물을 부을 수 있습니다. 이상적인 주전자의 뚜껑은 충전 구멍을 단단히 닫고 기울여도 떨어지지 않습니다. 주둥이가 너무 넓지 않고 위쪽에 더 가깝고 아래쪽도 충분히 넓어서 물이 더 빨리 끓습니다. 이중 바닥과 삼중 바닥이 있는 모델이 있으며 열을 더 잘 분산시킵니다. 구매할 때 주전자가 얼마나 편안한지, 손잡이가 미끄러지지 않는지 확인하기 위해기구를 들어야합니다.
추가 기능
상점에서는 추가 기능을 갖춘 주전자를 제공합니다. 예를 들어 일부 제품에는 온도계가 장착되어 있습니다. 정확한 수온을 알 수 있습니다. 이 기회는 엘리트 품종의 차를 선호하는 미식가에게 유용합니다. 일부 유형은 특정 온도에서 물로 채우는 것이 좋습니다.
휘파람이 달린 제품이 특히 인기가 있습니다. 결국 일상생활을 하면서 스토브 위에 주전자가 놓여 있다는 사실을 잊어버리기 쉽습니다. 날카로운 소리가 당신에게 계획된 다과회를 상기시켜 줄 것입니다. 모델을 선택할 때 휘파람이 얼마나 쉽게 열리는 지, 압정 없이도 할 수 있는지주의를 기울여야합니다.휘파람을 제거할 수 없는 찻주전자도 있습니다. 모두가 서로 다른 시간에 일어나고 잠자리에 드는 가족에게는 적합하지 않을 것입니다. 주전자의 휘파람 소리는 잘못된 시간에 자고 있는 사람들을 깨울 수 있습니다.
주전자 디자인을 선택할 때 무광택 또는 광택 중 어느 것이 더 나은지에 대한 질문이 발생할 수 있습니다. 두 번째 옵션에서는 지문이 덜 눈에 띄기 때문에 청소 빈도를 줄일 수 있습니다.
쿡탑 주전자를 오래 사용하려면 올바르게 선택해야 합니다. 가장 실용적인 것은 스테인레스 스틸 모델입니다. 유리 제품도 잘 작동하지만 조심스럽게 다뤄야 합니다. 그렇지 않으면 깨질 위험이 있습니다. 제품의 모든 세부 사항에주의를 기울이는 것이 중요하며 사용 중에 화상을 입지 않도록 품질이 좋고 위치가 잘 맞아야합니다. 원한다면 인테리어에 잘 어울리고 주부의 좋은 취향과 스타일을 강조할 수 있는 주방용품을 선택할 수 있습니다.