삶은 쌀은 냉장고에 얼마나 오래 보관됩니까?

삶은 쌀은 냉장고에 잘 보관되므로 실수로 필요한 것보다 더 많은 곡물을 요리한 경우에는 자유롭게 제품에 넣으십시오. 쌀은 앞으로 어떻게 사용할지 생각하는 동안 며칠 동안 거기에 있을 것입니다.

냉장고의 유통 기한

삶은 쌀은 상온에 보관되지 않으며 열로 인해 발효 과정이 빠르게 시작됩니다. 죽을 보관하는 데에는 냉장고가 훨씬 더 적합합니다.

완제품은 1~4~5일 동안 보관할 수 있습니다.

유통기한은 쌀에 무엇을 첨가하느냐에 따라 달라집니다. 순수한 형태에서는 시간이 가장 오래 걸리지만 하루가 지나면 글루텐이 방출되기 시작하고 곡물이 서로 달라붙습니다.
바다 소금을 포함해 단순하게 소금에 절인 푹신한 쌀은 처음 3일 이내에 먹는 것이 가장 좋습니다.
우유로 조리하면 최대 24시간 동안 보관되지 않습니다.
버터는 또한 제품의 부패를 가속화합니다.

쌀은 특수 설정, 즉 표준 +4-5도 이하의 온도에서 냉장고에 더 오래 보관할 수 있습니다. 가전 제품의 기능을 고려하십시오.

조언
삶은 쌀은 냉동실에 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 사용하기 전에 전자 레인지를 사용하여 해동합니다.

쌀은 외부 냄새가 침투하여 맛에 영향을 미치지 않도록 밀폐된 식품 용기에 보관해야 합니다. 그러나 결로로 인해 제품이 빠르게 손상되지 않도록 비닐 봉지를 사용해서는 안됩니다.

죽을 조리한 금속 팬에 직접 쌀죽을 넣으면 유통기한이 크게 단축됩니다. 이 재료는 시리얼에 독특한 풍미를 부여합니다. 금속판이나 용기는 사용하지 마십시오. 가장 좋은 방법은 뚜껑이 달린 유리 용기입니다.

중요한
쌀알이 며칠 동안 냉장고에 있었고 노란색 반점이 나타나면 어떤 경우에도 죽을 먹어서는 안됩니다! 이 반점은 곰팡이에 지나지 않습니다.

가장 좋은 음식은 신선한 것이므로 쌀을 보관하는 방법이 아니라 곡물 계량컵을 구입하는 것이 가장 좋은 조언입니다. 이렇게 하면 한 끼에 필요한 곡물의 양을 정확하게 측정할 수 있습니다.