균형잡힌 영양: 하루에 일주일 전체를 준비하세요

일주일 내내 미리 준비한 음식은 매우 건강하고 맛있을 수 있습니다. 또한 하루 만 지나면 주부는 "의무에서 해방"됩니다. 퇴근 후 매일 저녁 난로 앞에 서있을 필요가 없습니다. 또한 매일매일 식료품점으로 가는 힘든 여행을 피할 수도 있습니다.

일주일간 식사 준비의 이점

향후 사용을 준비할 때 얻을 수 있는 가장 확실하고 중요한 이점 중 하나는 시간을 절약하는 것입니다. 이 시간은 자신과 사랑하는 사람을 위해 소비할 수 있습니다. 준비가 되어 있기 때문에 여유롭게 매 순간을 즐기며 생활할 수 있습니다.

다른 이익:

• 폐기물 부족 - 한 번에 요리로 인해 발생하는 모든 쓰레기를 제거합니다.
• 청결 – 주중에 작업 표면이 더 이상 더러워지지 않으며, 싱크대에 더러운 접시의 양이 최소화됩니다.
• 부패하기 쉬운 제품의 유통 기한 연장 - 냉동 덕분에 과일 또는 예를 들어 코티지 치즈는 장기 보관으로 인해 버릇 없게 버려질 위험이 없습니다.

나중에 사용할 음식을 준비하는 비결

다음 주를 위한 음식을 하루 만에 준비하려면 경험 많은 주부의 조언을 들어야 합니다. 우선 메뉴를 생각한 다음 권장 사항에 따라 쇼핑하고 요리를 시작해야합니다.

목록 만들기

불필요한 비용을 피하기 위해 메뉴를 고민한 뒤 매장으로 향한다. 요리에 필요한 재료를 적고 목록을 작성하세요. 슈퍼마켓에 갈 때 시간을 절약하고 계산대에서 종종 판매되는 유해하고 불필요한 "물건"을 카트에 넣는 것을 피할 수 있습니다.

매장 방문 한 번

목표가 부엌에서 보내는 시간을 줄이는 것이라면 식료품점에 한 번만 가보는 것이 일주일 내내 음식을 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 이는 평일에 이루어져야 합니다. 두 가지 주요 이유가 있습니다:

1. 현재 매장에는 사람이 훨씬 적습니다. 계산대에 줄이 없으며 구색을 탐색하기가 훨씬 쉽습니다.
2. 주말에는 더 흥미로운 활동을 하면서 보낼 수 있는 기회가 있습니다.

제품 목록을 엄격히 준수

상점에 가기 전에 심리적으로 준비해야합니다. 이렇게하면 무분별한 구매를 거부하여 예산을 절약할 수 있습니다. 매장에는 전문 마케팅 담당자가 고용되어 있기 때문에 불필요한 구매를 거부하기가 매우 어려울 수 있습니다. 슈퍼마켓 문에 들어가기 전에 목록을 다시 읽는 것이 좋습니다.

공백

일부 제품은 미리 준비할 수 있습니다(반제품). 요리를 준비하기 위해 피망, 당근 또는 기타 야채가 필요한 경우 미리 잘게 썬다. 고기도 마찬가지입니다. 고기를 씻어서 필름을 제거하고 조각으로 자릅니다. 준비된 제품은 반드시 냉동 보관해야 합니다.

요리에 풍미를 더하려면 나중에 사용할 수 있도록 준비 할 수있는 채소를 사용하는 것이 좋습니다. 잘게 자르고 얼음 트레이에 넣고 해바라기 기름을 부어 넣습니다.

용기 준비

향후 사용을 위해 준비된 식품의 경우 다양한 모양의 밝은 색상의 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 냉동실에 있는 순간 필요한 요리를 쉽게 찾을 수 있습니다. 작은 용기를 가지고 작업할 수 있습니다. 음식을 다른 용기에 옮길 필요가 없기 때문에 설거지 시간도 절약됩니다.

다양한 색상의 용기가 "동기 부여"를 한다는 점은 흥미롭습니다. 색상이 있는 용기에 음식을 포장하는 특이한 결말로 인해 조리 과정이 더욱 흥미로워집니다.

주방 도구 사용하기

블렌더, 푸드 프로세서, 멀티 쿠커는 주부의 삶을 편하게 만들어주는 장치입니다. 사용을 포기해서는 안 됩니다. 요리 과정이 훨씬 더 빠르고 눈에 띄지 않게 진행됩니다. 당신이 해야 할 일은 프로세서에 무언가를 던지고 버튼을 눌러 제품을 갈아주는 것뿐입니다. 준비된 재료는 포장해서 냉동실로 보내기만 하면 됩니다.

시간은 합리적으로 분배되어야 합니다. 슬로우 쿠커에서 시리얼을 요리하는 동안 샐러드를 자르고 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 메뉴에 찐 고기가 포함되어 있으면 준비 중에 야채가 잘립니다. 동시에 더러운 접시가 나타나면 즉시 씻겨집니다. 아직 건조되지 않은 오염 물질을 제거하는 것이 훨씬 쉽고 주방에서 추가 시간을 보낼 필요가 없습니다.

몇 가지 간단한 요리를 조리할 수 있는 능력

간단한 음식이 가장 건강에 좋은 경우가 많습니다. 새로운 요리법을 배우고 준비하기 쉬운 대표 요리를 찾는 데 약간의 시간을 투자할 가치가 있습니다. 그리고 실험해 보면 스크램블 에그도 요리의 걸작으로 바뀔 수 있습니다.가장 중요한 것은 재료를 결합하고, 향신료를 추가하고, 다양한 종류의 고기와 생선을 사용하는 것을 두려워하지 않는 것입니다.

흥미로운 음식 옵션

간단하고 건강한 요리가 많이 있으며 그 요리법은 모든 주부에게 유용합니다.

시르니키

미리 준비된 두부 제품은 맛있고 건강한 음식으로 하루를 시작하는 데 도움이 될 것입니다.

16개의 치즈케이크를 준비하려면 최소한의 음식 세트가 필요합니다.

• 코티지 치즈 – 400g;
• 설탕 - 150-200g;
• 배 – 300g;
• 식물성 기름 - 필요한만큼.

진전:

1. 과일은 껍질과 씨를 제거한 후 갈아줍니다.
2. 코티지 치즈, 설탕 및 과일 덩어리가 혼합되어 있습니다.
3. 치즈 팬케이크는 뜨거운 프라이팬에 반죽으로 구워집니다.
4. 제품은 보드 위에 한 겹으로 깔고 냉동한 후 가방에 담습니다.

닭고기가 들어 있는 봉투

원할 경우 점심 시간에 "간식"으로 사용할 수 있는 오리지널 저녁 식사 또는 아침 식사입니다. 치즈는 애피타이저에 크리미한 향과 약간의 이탈리아식 세련미를 더해줍니다.

화합물:

• 치킨 필레 – 300g;
• 야채 혼합물 (콜리 플라워, 녹두, 셀러리, 당근) - 조금 적습니다.
• 크림 치즈 - 100g;
• 향신료와 피타 빵 - 필요에 따라.

준비 방법:

1. 고기는 조각으로 자르고 튀겨집니다.
2. 필레를 야채와 섞고 익을 때까지 끓입니다.
3. 모든 것이 치즈로 덮여 있습니다.
4. 덩어리를 피타 빵 위에 펴고 봉투에 포장합니다.
5. 봉투는 사용할 준비가 될 때까지 동결됩니다.

부분이 서로 달라붙는 것을 방지하려면 각 봉투를 냉동하기 전에 호일로 싸십시오.

한 번에 일주일 동안 음식을 준비하는 것은 삶의 리듬을 더욱 측정하고 가족, 친구에게 더 많은 시간을 할애하거나, 예를 들어 좋아하는 책을 읽는 데 잠시 시간을 할애할 수 있는 좋은 방법입니다.