비타민 결핍을 위한 로즈힙 몇 개: 과일의 유익한 특성과 금기 사항

가을이 시작되면 장미 엉덩이가 익기 시작하며 그 이점은 의사와 전통 치료사 사이에서 의심의 여지가 없습니다. 이것은 진짜 비타민 "폭탄"입니다. 장미 덤불에서 자란 열매보다 화학 성분이 더 풍부한 열매를 찾는 것은 어렵습니다. 그러나 가장 귀중한 제품이라도 잘못 사용하면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 로즈힙이 왜 유용한지, 올바르게 복용하는 방법을 알아봅시다.

자연의 다양성

로즈힙은 장미과(Rosaceae)에 속하는 작은 관목입니다. 문학에서는 종종 장미라고 불립니다. 지금까지 식물학자들은 이 식물의 정확한 종 수를 결정하지 않았습니다. 일부는 최대 400개의 로즈힙을 가지고 있고 다른 일부는 300에서 500개까지 있습니다. 종류에 따라 비타민, 미네랄 및 유기산의 함량이 크게 다릅니다.

이 식물은 온대 및 아열대 기후 지역에 널리 퍼져 있습니다.

중부 유럽, 특히 러시아와 구소련의 다른 국가에서는 다음과 같은 품종이 일반적으로 의약 목적으로 사용됩니다.

• 로즈힙(Rosa majalis)

가장 일반적인 유형입니다. 관목은 높이가 2m에 이르고 가시가 아래로 구부러진 얇고 반짝이는 가지가 있습니다. 열매는 빨간색 또는 밝은 주황색이며 꽃받침이 있습니다. 과육에 베타카로틴 함량이 높고 씨앗에 비타민 E가 함유되어 있는 것이 특징입니다.

• 개 장미(Rosa canina)

많은 가시, 두꺼운 싹 및 밝은 주황색 직사각형 과일이있는 관목입니다. 차 대용물은 식물의 어린 잎에서 얻고, 커피 대용물은 씨앗에서 얻습니다. 과일의 비타민 구성은 Rosa majalis만큼 다양하지 않습니다. 그러나 Rosa canina는 탁월한 choleretic 효과를 가지고 있습니다. 과일에서 제약 식물은 "Holosas"라는 약물의 일부인 수성 주입을 생산합니다. 후자는 담낭염, 간염 및 기타 간 질환을 치료하는 데 사용됩니다.

• 베거 로즈힙(Rosa beggeriana)

따뜻한 기후가 있는 지역에서 자라는 것을 선호하는 흰색 꽃을 가진 매우 아름다운 식물입니다. 모든 종류의 로즈힙 중에서 비타민C 함량이 가장 높은 것으로 간주되며, 신선한 과일의 함량은 7~20%입니다.

• 로즈힙(Rosa acularis)

로즈힙은 기후가 서늘한 지역에 널리 분포하며, 산에서도 뿌리를 내립니다. 아치형 싹, 매우 얇은 가시 및 분홍색 보라색 꽃이 있습니다. 과일에는 최대 1.5%의 비타민 C가 함유되어 있으며 철분과 플라보노이드가 풍부합니다. 꽃잎에는 에센셜 오일이 많이 함유되어 있어 맛이 좋기 때문에 종종 생으로 먹습니다. 야쿠트족 민간요법에서는 오랫동안 이질 환자에게 Rosa acularis 뿌리를 달여서 복용해 왔습니다.

로즈힙의 다양한 부분의 화학적 조성

로즈힙의 모든 부분은 약용으로 적합합니다. 이 기사에서는 식물의 과일, 잎, 꽃, 가지 및 뿌리에 어떤 유익한 물질이 포함되어 있는지 살펴볼 것입니다.

과일

비타민의 최대량은 로즈힙에 집중되어 있습니다. 아래 표는 Rosa majalis에 존재하는 물질을 보여줍니다.

표 1. 5월 로즈힙의 비타민

나뭇잎

로즈힙 잎은 약용 달임이나 차를 준비하는 데 사용됩니다. 비타민C, 플라보노이드, 탄닌이 풍부합니다.

꽃잎

로즈힙 꽃잎의 에센셜 오일 함량은 식물의 종류에 따라 0.02~0.06%로 가장 높습니다. 신체에 수렴성, 살균성 및 항염증 효과가 있습니다. 로즈힙 꽃잎에는 항산화 활성이 높은 플라보노이드 케르세틴도 함유되어 있습니다. 이 물질은 노화 과정을 늦추고 암으로부터 사람을 보호합니다.

뿌리, 가지

뿌리와 가지에는 탄닌이 풍부합니다. 식물의 이러한 부분은 건조되고 분쇄된 형태로 약용 목적으로 사용됩니다.

약용 목적으로 로즈힙 사용

로즈힙은 많은 의약품 준비 및 민간 요법의 약용 원료로 사용됩니다. 만성 질환 예방과 개별 질병 치료에 사용됩니다. 식물이 신체에 미치는 효능이 정확히 무엇인지 살펴보겠습니다.

추운 계절 면역력 강화

급성 호흡기 질환을 예방하는 가장 좋은 치료법은 장미 엉덩이 달임입니다. 음료에는 비타민 A, C, E와 플라보노이드가 풍부하여 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

치유 달인을 준비하는 방법은 무엇입니까?

1. 3 큰술을 섭취하십시오. 말린 장미 엉덩이 숟가락, 잘게 썬다.
2. 1 리터의 끓는 물에 원료를 붓습니다.
3. 보온병에 액체를 12시간 동안 주입합니다.
4. 국물을 걸러냅니다. 원하는 경우 꿀을 첨가하여 맛보십시오.

로즈힙 달인 한 잔은 하루에 세 번, 바람직하게는 식사 30분 전에 마실 수 있습니다.

악성종양 예방

신선한 로즈힙 열매나 꽃잎이 이러한 목적에 가장 적합합니다. 식물의 이러한 부분은 "정크" 식품을 먹거나 불리한 환경 환경에서 생활한 결과로 신체에 나타나는 자유 라디칼의 부정적인 영향을 중화합니다.

설사 제거

로즈힙 뿌리를 달여 먹으면 장을 강화하고 살균 및 항염 작용을 하며 몸에서 독소를 제거합니다. 따라서 일반적으로 장 감염과 단순히 설사를 없애기 위해 복용합니다.

치료법을 준비하는 방법은 무엇입니까? 말린 으깬 뿌리 40g에 물 한 컵을 넣고 약한 불로 10-15 분간 끓입니다. 그런 다음 5시간 동안 방치합니다.

위장관, 간, 신장 질환 치료

로즈힙 꽃잎으로 만든 알코올 팅크에는 약효가 뚜렷합니다. 사용에 대한 주요 징후는 다음과 같습니다.

• 위염;
• 위궤양;
• 십이지장염;
• 간염;
• 방광염;
• 신우신염;
• 요로결석 질환;
• 잇몸 염증, 치통.

팅크를 준비하려면 말린 꽃잎 한 잔에 보드카 1리터를 붓고 어두운 곳에 넣어 주입해야 합니다. 한 달 후, 걸러내고 냉장고에 보관하세요. 제품을 물 1컵당 30방울로 희석해서 사용하세요.

상처 치유

재생 특성을 지닌 로즈힙 씨앗에서 귀중한 오일을 얻습니다. 이 제품에는 다량의 비타민 A와 E가 포함되어 있습니다. 다음과 같은 경우에는 외용으로 사용됩니다.

• 얕은 상처;
• 간호 여성의 갈라진 젖꼭지;
• 화상;
• 욕창;
• 습진;
• 영양성 궤양.

약국에서는 로즈힙 오일을 기본으로 한 "Karotolin"이라는 약을 구입할 수 있습니다. 이 제품은 피부 및 상부 호흡기 질환의 경우 외부로 복용하고 신체의 비타민 A 결핍의 경우 내부로 복용합니다.

로즈힙 사용에 대한 해로움과 금기 사항

하루에 최대 10개의 로즈힙을 섭취하면 충분합니다. 복용량을 초과하면 신체에 해를 끼칠 수 있으며, 특히 지용성 비타민 A와 K의 과다 복용을 경험할 수 있습니다. 이는 다음과 같은 부작용을 초래합니다.

• 메스꺼움, 구토;
• 피부의 건조함, 가려움증 및 벗겨짐;
• 탈모 증가;
• 두통;
• 혈액 농축;
• 피하 출혈.

임산부의 경우 비타민 A를 과다 복용하면 태아의 자궁 내 병리가 발생할 수 있습니다. 따라서 임신 중에는 제품을 주의해서 사용해야 하며, 의사와 상담한 후 사용하는 것이 가장 좋습니다.

로즈힙에는 다량의 산과 설탕이 포함되어 있으므로 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.

• 위염, 궤양;
• 위액의 산도 증가;
• 당뇨병;
• 췌장염.

출혈 장애가 있거나 혈전이 있는 경우 식물의 잎, 뿌리 및 가지에서 달인 것을 복용해서는 안됩니다. 꽃잎의 알코올 팅크는 고혈압에 금기입니다.

로즈힙으로 무엇을 준비할 수 있나요?

로즈힙은 약용 원료일 뿐만 아니라 천연의 진미이기도 합니다. 주스, 설탕에 절인 과일, 크 바스, 보존 식품, 잼, 마멀레이드, 마시멜로 및 알코올 음료가 준비됩니다.

정원 품종 "Yubileiny", "Oval", "Apple"의 큰 열매는 설탕이 많이 포함되어 있으므로 신선하게 먹습니다.

로즈힙으로 맛있는 디저트를 만들고 싶다면 아래 레시피 중 하나를 사용하세요.

로즈힙잼

로즈힙 200g, 물, 설탕 한 잔이 필요합니다.

1. 과일의 꽃받침을 제거한 후 깨끗이 씻어주세요. 냄비에 옮깁니다.
2. 열매가 3cm 정도 덮이도록 물을 채웁니다.
3. 스토브 위에 놓고 끓입니다.
4. 과일이 부드러워질 때까지 중간 불로 요리하고 주기적으로 거품을 걷어냅니다.
5. 열매를 으깨서 소쿠리에 넣고 액체를 빼내세요.
6. 펄프를 체로 문질러 씨와 껍질을 제거합니다. 당신은 균질한 질량을 얻을 것입니다.
7. 설탕 한 잔을 붓고 3 큰술을 부으십시오. 물 숟가락.
8. 혼합물을 불에 태우고 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
9. 퓌레를 소독된 병에 붓고 말아주세요.

로즈힙잼

잼을 만들려면 신선한 딸기 0.5kg과 설탕 1kg이 필요합니다.

1. 과일을 씻어서 반으로 자르고, 씨와 꽃받침을 제거합니다.
2. 냄비에 넣고 물로 덮습니다. 종기에 가져다.
3. 열매를 긴장시키고 소쿠리에 넣으십시오.
4. 남은 액체를 설탕과 섞어 불을 붙입니다. 종기에 가져다.
5. 과일을 넣고 농도가 걸쭉해질 때까지 조리합니다.
6. 요리가 끝나면 약간의 레몬 주스 (맛을 내기 위해)를 혼합물에 넣고 저어줍니다.
7. 로즈힙 잼을 소독된 병에 붓고 밀봉하세요.

따라서 로즈힙은 천연 비타민과 미네랄 복합체입니다. 그것의 유익한 물질은 완벽하게 흡수되고 신체를 강화하며 만성 질환과 기분이 좋지 않습니다. 대부분의 사람들의 건강에 가장 중요한 가치는 풍부한 화학 성분으로 인해 과일과 꽃잎입니다. 가장 중요한 것은 비타민 과다 복용을 피하기 위해 로즈힙 기반 음료와 약물을 남용하지 않는 것입니다.