유통기한이 지난 코티지 치즈로 무엇을 준비할 수 있으며 얼마나 안전합니까?

예전에는 코티지 치즈를 금에 비유하는 경우가 많아 영양가치가 매우 높았습니다. 완전히 신선하지는 않더라도 상당한 이점을 가져올 수 있습니다. 만료 된 코티지 치즈로 뜨거운 요리를 준비하면 모든 피해가 중화됩니다.

만료되었거나 누락되었나요?

만료된 유통기한은 코티지 치즈에 대한 사형 선고가 아닙니다. 제조업체에서는 안전하게 보관할 수 있는 최소 시간을 표시하는 경우가 많습니다. 조건이 충족되면 커드는 포장에 표시된 것보다 1~2일 더 오래 신선하게 유지됩니다. 제품의 맛, 색, 향에 변화가 없으면 먹어도 됩니다.

스티치 코티지 치즈의 징후:

• 황변;
• 신맛과 냄새;
• 이질적인 일관성.

징후 중 하나 이상이 감지되면 신선한 섭취를 거부하는 것이 좋습니다.

유통기한이 지난 코티지 치즈를 먹고 싶다면 열처리를 해야 한다. 미용 및 의약 목적으로도 사용할 수 있습니다.

맛있고 건강한 요리를 준비하겠습니다

유통기한이 지난 코티지 치즈로 맛있는 요리를 많이 준비할 수 있습니다. 열처리를 하면 제품이 안전해집니다.

인기 있는 요리법:

• 시르니키. 신 두부 500g과 설탕 0.5컵을 갈아주세요. 바닐린, 계란 1개, 3큰술을 추가합니다. 체로 쳐진 밀가루 숟가락. 잘 섞다. 치즈케이크를 만들고 프라이팬에 넣어 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 게으른 만두. 코티지 치즈 300g을 체에 통과시킵니다. 2 큰술을 추가하십시오.설탕 숟가락, 소금 한 꼬집, 계란 1개, 4 큰술. 밀가루 숟가락. 반죽을 치대어 지름 1~2cm 크기의 소시지 모양으로 만든 후 작은 막대기로 자르고 납작하게 펴서 밀가루를 묻힌다. 표면에 떠오른 후 2분간 조리하세요. 요구르트 소스와 함께 제공됩니다.
• 두부 쿠키. 코티지 치즈 500g과 3큰술을 포크로 으깨세요. 사워 크림 숟가락. 설탕 0.5컵, 소금 한 꼬집, 베이킹파우더 0.5티스푼, 녹인 버터 70g을 추가합니다. 체로 쳐진 밀가루 1.5컵으로 반죽을 반죽합니다. 부드러워 야합니다. 봉지에 싸서 냉장고에 1시간 정도 넣어두세요. 1cm 두께의 층으로 굴려서 틀로 짜내거나 칼로 모양을 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 180도 굽습니다.

유통기한이 지난 코티지 치즈로 온갖 종류의 빵을 만들 수 있습니다. 예를 들어 컵케이크, 베이글, 코티지 치즈가 들어 있는 봉투, 도넛, 캐서롤, 파이 및 파이 등이 있습니다. 신 코티지 치즈는 특히 바나나와 베리와 잘 어울립니다.

사소하지 않고 맛있는 음식을 먹고 싶다면 다음과 같은 흥미로운 요리법을 시도해 보세요.

• 크고 단단한 토마토 2개에서 꼭지를 잘라냅니다.
• 조심스럽게 코어를 제거합니다. 칼로 자르고 신맛이 나는 코티지 치즈 150g, 소금 한 꼬집, 2 큰술과 섞으십시오. 사워 크림 숟가락, 다진 마늘 2쪽, 허브.
• 토마토를 채우고 윗부분을 교체하십시오.
• 180도로 예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다.

얼굴과 목의 피부를 젊어지게

약간 신맛이 나는 코티지 치즈는 효과적인 화장품입니다. 이를 바탕으로 얼굴과 목용 마스크를 만들 수 있습니다.

• 권위 있는. 2 큰술을 섞는다. 코티지 치즈 숟가락, 1 큰술. 사워 크림 한 숟가락과 꿀 1 티스푼. 철저히 갈아주세요. 얼굴과 데콜테에 얇게 펴 바르세요. 20~30분 후 따뜻한 물로 헹굽니다.
• 활력을 되찾아줍니다. 2 큰술을 섞는다. 코티지 치즈 숟가락, 닭고기 달걀 1 개, 1 작은 술.한 숟가락의 꿀, 1 티스푼의 올리브 오일, 1 큰술. 한 숟가락의 코냑과 비타민 E 1 앰플. 얼굴과 목에 15 분 동안 바릅니다. 따뜻한 물로 씻어내세요.

신 두부가 함유된 마스크는 지성 피부, 피부톤을 완화하고 밝게 해주고 클렌징하는 데 도움이 됩니다. 시술 후 효과가 즉시 눈에 띄게 나타납니다. 얼굴이 더 신선해지고 피로의 징후가 사라집니다. 정기적으로 사용하면 피부가 건강한 모습으로 변합니다.

코티지 치즈의 신선도가 걱정된다면 끓는 물을 부은 후 무명천으로 남은 물을 짜내세요. 그런 다음 제품 100g에 2 큰술을 추가하십시오. 요구르트 또는 케 피어 숟가락.

기침 치료

커드는 효과적인 기침약을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

1. 수조에서 제품 200g을 가열합니다.
2. 2 큰술을 추가하십시오. 꿀 숟가락;
3. 거즈 위에 올려 놓고 가슴이나 목에 바르십시오.
4. 위에 접착 필름으로 압축을 감싸고 환자를 1 시간 동안 감싸십시오.

발열이 없는 상태에서 절차가 수행됩니다. 인후염, 인후통, 성가신 기침을 빨리 제거하는 데 도움이됩니다.

남편의 낚시 여행 준비

집에있는 남자가 열렬한 어부라면 만료 된 코티지 치즈로 생선 미끼를 만들도록 제안하십시오. 이 발효유 제품은 일종의 생선 교정기가 될 것입니다. 작은 물고기는 그를 좋아하지 않지만 큰 물고기는 그를 좋아합니다. 특히 붕어와 텐치.

인기 있는 미끼 레시피:

1. 코티지 치즈 1부분과 흰 빵 3부분을 반죽에 반죽합니다.
2. 1cm 두께의 접시에 굴립니다.
3. 180도로 예열된 오븐에 넣고 3분간 구워주세요.

그 자리에서 물고기를 유인하려면 케이크 조각과 소량의 흙을 섞어서 공 모양으로 굴려야 합니다. 조심스럽게 캐스팅하고 좋은 캐치를 기다립니다.

코티지 치즈에 관한 흥미로운 사실

이전에는 오븐에서 건조하고 압착하여 버터 기름을 채웠습니다.이 형태로는 겨울 내내 보관할 수 있었지만 매우 단단해졌습니다. 그리고 옛날에는 아무것도 버리는 것이 관례가 아니었기 때문에 우리 조상들은 유통기한이 지난 코티지 치즈로 단추를 만드는 법을 배웠습니다! 늙은 할머니는 여전히 흰색과 노란색, 균열로 덮여 있지만 매우 기억에 남고 마음에 소중한 버튼을 쓰레기통에 보관합니다.

고대에는 신선한 코티지 치즈에 대해 말했습니다. 아침에는 금, 오후에는은, 저녁에는 신장 결석이 있습니다. 냉장고 덕분에 유통 기한이 조금 늘어났습니다. 하지만 제때에 제품을 먹을 수 없는 경우도 있습니다. 커드의 유통기한이 조금 남았으나 전체적으로 맛과 향이 좋고 외관이 맛있다면 향긋한 치즈케이크, 만두, 쿠키, 캐서롤을 준비하세요.